Рецепти и исхрана за фенилкетонурија (PKU) вкусна без

Важно- Следните информации не можат да заменат детални консултации. Нутриционист кој работи со вашиот лекар е достапен за индивидуален совет. Ова е субвенционирано од законското здравствено осигурување. Можете да најдете адреси на компетентни консултанти во вашата област тука.

Во вродено нарушување на метаболизмот на аминокиселини, протеинската компонента фенилаланин, која е содржана во целата храна што содржи протеини, не може да се користи.

Фенилкетонуријата се третира со строго диета со малку протеини, која содржи индивидуално прилагодена количина на фенилаланин. Со цел да се обезбеди соодветно снабдување со други есенцијални аминокиселини, исто така, мора да се земат мешавина на аминокиселини без фенилаланин, како и витамини, минерали и елементи во трагови.

погоден во пресметана количина

Крем, крем фрајше, крем сирење поставување двојно крем

сите други млечни производи

евентуално производи со многу маснотии, како што се сланина, колбас од црн дроб

сите растителни масла, маргарин без млечни производи

Брашно од скроб, специјално брашно со малку протеини

Ниско протеински леб, ролни, житарки за појадок

сите, по можност ниско-протеински сорти

Лимонади, минерална вода, чај, кафе

Шеќер, декстроза, бонбони, лижавче

Мед, џем, гумени мечки, специјализирани слатки со малку протеини

Чоколадо, млечни слатки, со пецива, ореви

Мало ширење на протеини, пасти од зеленчук, мајонез. Кечап

Лесни производи што содржат засладувач аспартам (E951)

1. Милер, Едит, Практична диететика во педијатрија, Основи на терапијата со исхраната, 1. издание 2003 година, Хајлброн, договорна компанија СПС

2. Работна група за детска диететика, нутриционистичка табела за вродени нарушувања на метаболизмот на аминокиселините, 7-мо издание, април 2009 година, SHS

---