Рецепти и совети за безалкохолни коктели - водичи - здравје
Кога наздравуваа за Нова Година, некои луѓе одлучија да пијат помалку алкохол во иднина. Така што ова функционира без поголеми ограничувања, одамна постојат безалкохолни алтернативи за повеќето алкохолни пијалоци. Пијачите кои пијат имаат широк избор за да одговараат на сите вкусови. Со пенливо вино и особено вино, малку потешко е да се најде споредлива замена: Само алкохолот ја нагласува специјалитетот на соодветното грозје. Алкохолот, исто така, го интензивира вкусот на ракија вина и ликери. Интересна алтернатива без нарушување на вкусот се безалкохолни коктели и долги пијалоци.
Коктели без алкохол: уживање без интоксикација
Коктелите треба да бидат овошни, освежувачки и вкусни без да имаат силен алкохолен вкус. Тоа го прави многу лесно да се развијат вкусни алтернативи без алкохол. Ако го пробате, обично не пропуштате ништо - освен кратката интоксикација и мамурлакот следното утро. Алкохолот предизвикува еуфорични хормони на среќа како што се допамин за кратко време да се ослободуваат, но кога тој ќе се распадне, се произведува ацеталдехид. Отровот малку го парализира нашиот нервен систем и е одговорен и за мамурлакот.
Зголемен ризик од висок крвен притисок и мозочен удар
Дури и мали количини на алкохол се поштетни отколку што се мислеше долго. Ова е особено точно за луѓето кои се чини дека толерираат повеќе алкохол од другите и затоа се чувствуваат безбедно. Вашето тело се навикнува на алкохолот, но не трпи помала штета од него. Напротив: Секој што пие повеќе од пет чаши вино или 2,5 литри пиво неделно, ризикува развој на висок крвен притисок што е тешко да се третира и да го зголеми ризикот од мозочен удар. Срцето е исто така ослабено, животниот век е скратен за две години.
Воздржување од алкохол: Како се опоравува телото
Оние кои успеваат да поминат некое време без алкохол, им даваат на своите тела шанса да се обноват. Сонот станува подобар и помирен по само две недели без алкохол, а имунитетниот систем е зајакнат. По четири недели крвниот притисок опаѓа и во рок од четири до шест недели црниот дроб може значително да се опорави.
Рецепт: Ипанема (безалкохолен капириња)
Ставете околу еден сантиметар шеќер од трска во цврста чаша, исечете половина вар на четири парчиња, ставете ја во чашата и изматете го шеќерот со меур додека овошниот сок и шеќерот не се измешаат добро. Ако лимесите не се доволно сочни, додадете малку сок од лимета од шишето. Наполнете ја чашата со кршен мраз, а потоа истурете ја ѓумбирката до работ и нежно промешајте. Послужете украсено со малку овошје.
состојки: половина вар, сок од вар, ѓумбир, кафеав шеќер од трска, кршен мраз
Рецепт: Чај од мраз на Лонг Ајленд
Истурете топла вода на овошниот чај, додадете стапчиња од јаболка и бобинки. Прелијте го чајот со сок од лимон и шеќерен сируп преку цедалка за чај. Протресете кратко во коктел шејкер со многу коцки мраз за да се излади.
состојки: свежи бобинки, стапчиња од јаболка, овошен чај, сок од лимон, сируп од шеќерна трска, коцки мраз
Рецепт: замена за џин со тоник
За замена за џин без алкохол, водата се дестилира неколку пати со разни зачини, вклучувајќи кардамон, старешина, каранфилче, миризлив пилин и даб. На овој начин, аромите на зачините кои се типични за џин се задржуваат без да се создаде алкохол. Тоник за болвица треба по можност да се користи за мешање за да одговара на изборот на зачини. Доколку ова не е достапно, индискиот тоник е алтернатива. Ставете 6 чаши лиснато семе со коцки мраз во чаша, наполнете тоник и украсете кора од лимон.
состојки: Substин замена (на пример, семе од лисја), тоник од цвеќиња, коцки мраз, кора од лимон
Алкохол: Предупредување, гоење!
Алкохолот стимулира разни метаболички процеси во организмот и со тоа предизвикува глад. Покрај тоа, самите алкохолни пијалоци се вистински калориски бомби. повеќе
Слатки пијалоци: Дали има данок на шеќер?
Бидејќи шеќерот разболува многу луѓе, лекарите и поборниците за потрошувачи бараат данок за лимонадите со шеќер. Во други земји веќе постои данок на шеќер. повеќе