Рецепти на мама од швајцарска колбаси - со информации за слика и калории
На Салата од колбаси од Швајцарија е веројатно една од најпопуларните салати од колбаси. Обично се подготвува со колбас од месо, но има малку вкус со колбас од шунка. Исто така, содржи помалку калории. Салатата со колбаси од Швајцарија е популарна вечер закуска. Во жешките летни денови, идеално е и како јадење за ручек. За да го направите ова, можете или да служите рустикален леб или пржени компири.
Состојки за 4 лица
Подготовка:
Прво се подготвува преливот за швајцарската салата од колбаси. Со голема маталка измешајте вода од кисела краставица, оцет, сенф, сол и црн пипер. На крај додадете го маслото и повторно изматете го преливот.
Сепак, треба да се штедите на дозата на сол, бидејќи колбасот и сирењето се веќе солени сами по себе. Покрај тоа, на крајот може да се додаде повеќе сол кога се зачинува салатата од колбаси.
Прво излупете ја кожата од колбасот и потоа исечете ја колбасот за швајцарската салата од колбаси на тесни парчиња, а потоа на тенки ленти. Исечете го Ементалерот на фини стапчиња. Исечкајте ги киселите краставички на мали парчиња. Исечете ги измиените домати на парчиња и преполовете ги повторно.
Потоа излупете ја кожата од кромидот, а потоа исечете го црвениот кромид на ситни прстени. Ставете ги сите исецкани состојки за подготвениот прелив за салата од колбаси во големиот сад за салата и измешајте ги заедно. Конечно, зачинете ја швајцарската салата од колбаси со сол и црн пипер.
Ако сакате, можете да додадете пиперчиња над салатата со колбаси од Швајцарија. Лебот од свеж земјоделец има најдобар вкус со швајцарска салата од колбаси.
Една порција швајцарска салата од колбаси содржи приближно 380 kcal и приближно 32 g маснотии.