Рецепти на мама од супа од црвена леќа - со информации за слика и калории
Овој рецепт за супа од црвена леќа прави прекрасно супа со вкус на ориентал, исто како што знаете од одмор. Со наздравени коцки леб, супата од црвена леќа може да се користи како мало главно јадење.
Состојки за 4 лица
Подготовка:
За подготовка на супа од црвена леќа Прво измијте ја црвената леќа, исцедете ја.
Излупете и ситно исечкајте на коцки на кромид и лук и оставете ги настрана.
Загрејте го маслото во голем тенџере, испржете го кромидот и лукот додека не се лесно.
Повлечете го тенџерето со супа од црвена леќа настрана, измешајте ги кари и доматната паста и наполнете ги пилешките, оставете да зоврие и додадете ги црвените леќа.
Гответе ја супата од црвена леќа на тивок оган со капакот на половина пат околу 25 - 35 минути.
На крајот на времето за готвење, пробајте ја црвената леќа за да видите дали тие веќе се меки.
Веднаш штом црвената леќа е многу мека, користете рачен мешалка за ситно да ја исчистите супата од леќата.
Потоа, во зависност од вашите желби, разредете ја супата од црвена леќа повторно со малку вода или пилешка супа до конзистентноста на супата што ја сакате.
Зачинете ја супата со ким, сол и црн пипер.
За тост коцки леб:
Растопете го путерот од билки во голема тава и испржете ги коцките леб додека не станат крцкави.
Ставете ги наздравените коцки леб на масата за да ја посипете супата од црвена леќа.
За една личност, вкупно супа од леќа, околу 460 kcal и приближно 16 g маснотии