Рецепти на Нестле со чоколадна и рибизла

Торта со чоколадо, рибизли и црвена пиперка

Торта со богат вкус за оние кои сакаат мала авантура на чинијата!

ТАБЕЛА ЗА: 8

ПОДГОТВЕНИ ВО: 8 часа

ТЕШКА: Авантурист

Список на состојки

countertop:
• 60 гр жолчки
• 80 гр белки
• 100гр шеќер
• 30g какао во прав
• 30g чоколадо Нестле Десерт Ноар

Чоколаден мус:
• 250гр чоколадо Нестле десерт ноар
• 60 гр белки
• 100мл млеко
• 70 гр жолчки
• 30гр гликозен сируп
• 8г желатин
• 15мл течна крема

Cеле од црвена рибизла и црвена пиперка:
• 300 гр црвени рибизли
• 30 гр црвена пиперка
• 70гр шеќер
• 2 лажички агар-агар

декор:
• 150гр Нестле десерт ноар чоколадо
• 100 гр путер од какао

Како да се подготви?

Уживајте во изненадувањето на лицата на вашите најблиски кога ќе откријат што кријат овие совршени торти!

Рецепт испратен од Симона Патра на натпреварот „Влези во светот на пустините“ организиран од Нестле Десерт.

---