Рецепти на ТАУ - лесно сварлива храна од жито

Со многу предлози за рецепти за деца и постари лица

ErdmannHAUSER Grain TAU е основна храна заснована на чисто жито за луѓе во посебни фази од животот како што се бремени жени, деца и стари лица. Ако варењето сè уште не функционира правилно или веќе не е целосно функционално, ТАУ е само вистинската работа за здрава исхрана. Нежниот Информации преку процесот на ТАУ го прави житото лесно сварливо, не оптеретува и пријатно се полни. Тоа е причината зошто ErdmannHauser TAU исто така може да им се препорача на сите луѓе кои сакаат да се хранат здраво и да останат витални.

Постапката ТАУ

ErdmannHAUSER го разви процесот ТАУ за да го направи житото полесно за варење благодарение на нежниот процес на варење. Зрната прво се натопуваат четири до шеснаесет часа, во зависност од видот на зрното, а потоа термички се третираат до едно Варење на цели зрна е готово. За ова беа развиени специјални ротирачки печки на тапан. Отворените зрна потоа се лупат и - во зависност од крајниот производ - се жлебуваат, се истураат или се мелат.

На секој пакет ТАУ прецизно е наведено кај кој земјоделец Деметарско жито порасна. Ова е посебна грижа на Ердманхаузер.

Разновидна, прилагодлива основна храна од жито

ErdmannHauser Getreide-TAU може да се користи на различни начини. Без разлика дали е така Каша, супа или пијалок може да биде лесно сварлива, но зајакнувачка појадок, брзо подготвена Ужина меѓу нив или добро сварлива вечера служат Основниот рецепт може лесно да се прилагоди на потребите и преференциите на вкусот на јадечот со зачинување, со употреба на други течности како млеко или додавање овошје или билки.

Обајцата Основни рецепти количината на вода се менува во зависност од видот на зрното. Детални информации може да се најдат на соодветното пакување. На пример, 30 g TAU се мешаат во 200 ml ладна вода и се варат. По крчкање 1-2 минути и малку повеќе оток, кашата е подготвена. Соодветно, повеќе течност се користи за супа или пијалок.

Рецепти на ТАУ сите видови

Слатка каша од ТАУ со јаболко

Ти треба: 100 гр одмрзнување јачмен • 250 ml вода • 250 ml млеко • • лимон • 1 нотка сол • 1 лажица шеќер од трска • сируп од шеќерна репка или сируп од круша • 400 g јаболка или друго сезонско овошје • евентуално цимет, крем или јогурт

Така се прави: Промешајте TAU во ладна мешавина на вода и млеко, оставете да зоврие и оставете да врие малку. Промешајте сол, засладувач и кора од лимон. Јаболките излупете ги и изрендајте ги и измешајте ги со пасиран јачмен. Послужете со цимет и крем или јогурт.

Зачинета, срдечна каша од TAU

Ти треба (за 1 порција): 30 g TAU • 250 ml зеленчук • сол • малку путер или павлака • зачини

Така се прави: Донесете ја TAU до вриење со зеленчук и оставете да се издува. Додадете свежи или исушени билки како што се риган и мајчина душица. Коријандер, анасон, ким, куркума, ѓумбир и многу други се погодни како зачини. Ренданото тврдо сирење, урда или парен зеленчук добро се вклопуваат во кашата.

Крем кварк од ТАУ

Ти треба: 500 ml млеко • 50 g TAU • 250 g кварк • 2-3 лажички интелиген шеќер • 1 лимон • малку ванила • allspice • мелени ореви

Така се прави: Промешајте TAU во млекото, врие кратко и оставете да се излади. Измешајте сок од лимон, кварк и шеќер со прстофат сол, ванила и миризлив пипер и додадете во оладената пулпа од ТАУ. Украсете со мелени ореви.

Супа од зеленчук од ТАУ

Ти треба (за 3-4 порции): 2 праз • 2 моркови • 2 лажици масло • супа од зеленчук • 30 гр ТАУ • 100 мл крем • морско оревче • сол • сладолед • зелена супа

Така се прави: Ситно исецкајте ги прачките од празот и морковот. Соте во масло, додадете 1 литар вода и зачинете со зеленчук. Измешајте TAU во малку вода и додадете, оставете го на кратко да зоврие. Додадете го кремот. Зачинете по вкус со морско оревче, сол, ѓубриво и зелена супа.

Супа од ТАУ со сок од зеленчук

Ти треба: 60 g TAU • 700 ml растителен сок • крем • сол • зачини • билки

Така се прави: Оставете ја TAU да зоврие во сокот и оставете ја да отече неколку минути. Потоа зачинете по вкус со сол, зачини, билки или крем.

Супа од мајчина душица ТАУ

Ти треба (за 3-4 лица): 75 g TAU • 1 1/4 l зеленчук • сол • мајчина душица • крем • путер

Така се прави: Промешајте TAU во зовриениот зеленчук и оставете да зоврие. Додадете сол и многу свежа или сушена мајчина душица и зачинете со крем или путер.

Палачинки ТАУ

Ти треба: 200 гр TAU • 450 ml млеко • 2 јајца • 1 нотка сол • Масло за пржење

Така се прави: Победи јајца и се меша со млеко. Додадете TAU и измешајте во меко тесто за палачинки, печете. Палачинките може да се сервираат слатки со овошје или солени со ореви, семиња или сирење, домати и билки.

Пудинг од ТАУ

Ти треба: 500 мл млеко • 50 гр пишана ТАУ • 2 нивоа лажици интегрален шеќер од трска • 2 лажици путер од бадем • малку ванила

Така се прави: Промешајте ја TAU и шеќерот во млекото и оставете ги на кратко да зовријат. Додадете путер од бадем и ванила и вриејте во густа паста додека мешате. Има вкус многу добро топло и ладно.

Карамел крем направен од овес ТАУ

Ти треба: 75 гр сируп од цвекло • 100 мл крем • 450 мл млеко • 50 гр овес ТАУ, 200 мл шлаг • печени бадеми

Така се прави: Загрејте го сирупот од цвекло во крем и кратко ставете го да зоврие. Додадете млеко, промешајте овес DEW и вриејте додека мешате во густа паста. Оставете да се олади и свитка во шлаг. Украсете со печени бадеми.

Крем од кокос TAU

Ти треба: 500 мл млеко • 60 гр ТАУ • 2 лажици шеќер • 100 гр сушен кокос • 250 гр кварк • 20-25 урми во коцки или ленти • Ванила • евентуално зачини од цимет или ѓумбир • 3-4 лажици јаворов сируп • 150 мл шлаг

Така се прави: Измешајте TAU со шеќер, промешајте во ладно млеко и варете додека се меша густа каша. Нека се олади. Снегулките од кокос печете ги без маснотии и оставете да се изладат. Урмите, сушениот кокос и зачините промешајте ги во кваркот, засладете со јаворов сируп и измешајте со кашата ТАУ. Свиткајте во шлаг.

Рамен леб од TAU како закуска

ТАУ всушност не е идеална за печење. Но, можете да направите едноставен рамен леб од ТАУ без додатоци за печење, што е многу погодно како едноставен, хранлив оброк за во движење.

Ти треба: 150 гр TAU направена од правопис или јачмен • 200 ml вода • 1 лажица маслиново масло, • ½ лажичка сол

Така се прави: Измешајте ги состојките, постепено додавајте ја водата и замесете во лепливо тесто. Оставете го да одмори околу 30 минути и потоа расукајте го на хартија за печење во тенок леб од 3 мм. Печете на плех во загреана рерна на 175 ° C околу 40 минути.

За слатката верзија: 150 гр овесна TAU • 230 ml вода или 150 гр хеuckда DEW • 170 ml вода • 1 лажица маслиново масло • ½ лажичка сол • малку шеќерен трска • цимет

Вафли од ТАУ

Ти треба: 100 гр TAU • прибл. 250 ml млеко • 50 g путер • 2 лажици интегрален шеќер од трска • 2 јајца

Така се прави: Измешајте ги јајцата и шеќерот со путерот додека не станат пенести, промешајте го млекото. Полека додадете TAU и измешајте го во густо тесто. Печете во вафли железо.