Рецепти од јаболка Вкусни идеи за печење и готвење дома

21 мај 2020 година од Јана Фишер Категории: Исхрана

Можете да готвите и да печете вкусни рецепти за јаболка со регионално овошје скоро цела година, бидејќи јаболките се складираат многу лесно. Овде можете да најдете неколку рецепти со јаболка.

Рецепт од јаболко: Смути со имунолошки бустер

За смути за една или две лица ќе ви требаат:

1 јаболко
1/2 банана
2 кајсии
100ml свежо исцеден сок од портокал
150мл сок од морков
2 лажички ленено семе
парче со големина на палец ѓумбир

Исечете ги овошјето и ѓумбирот на мали парчиња.
Ставете ги во блендерот заедно со другите состојки или пирето смути со рачен блендер.

Совет: Можете исто така да додадете нешто за да го направите смутито уште поздраво куркума (свеж или како прашок) и црн пипер Додади.

Веганска интегрална торта со јаболка

За мала торта (со дијаметар од 18-20 см) ќе ви требаат:

150g + 1-2 лажиче интегрално брашно (Напишано или пченица)
30г тендер овесна каша
65гр Суров шеќер од трска
1 пакет ванилин шеќер (Направете ванилин шеќер сами: едноставни упатства)
1 нотка прашок за пециво
1 нотка сол
100 гр вегански маргарин
30мл Овесно млеко (алтернативно: млеко од соја, бадем или ориз)
3 јаболка (излупени)
малку сок од лимон, цимет и екстракт од ванила (или свежа ванила)
4-5 лажици сос од јаболка (видете ги упатствата подолу)
5-6 ореви (сецкани)
малку брусница (по избор)

Ако правилно чувате јаболка, тие остануваат свежи и вкусни подолго и дури можат да се чуваат многу месеци ...

Во зависност од тоа каде купувате, веројатно знаете неколку сорти јаболка и исто така можете да ги одредите. Но, кои се разликите ...

Рецепт за срдечна салата од јаболко и леќа

Јаболката не само што оди добро со слатки јадења, туку им дава и на срдечните јадења пријатно овошна нота. Пробајте ја оваа салата од јаболко и леќа.

Состојки со органски квалитет:

150 гр леќа белуга
1 големо јаболко
2 мали Кромид
5 млад кромид
2 лажици сок од јаболко (совет: Направете сок од јаболко сами)
2 лажици растително масло
3 лажици балсамичен оцет
сол
пипер

Подготовка:

Прво ја варите леќата белуга со 300 мл вода и оставете ги да се крчкаат 25 минути. Потоа исцедете ги со цедалка и оставете ги да се оладат.
Во меѓувреме, измијте го јаболкото, извадете го јадрото и исечете го на парчиња со големина на залак.
Сега измијте го кромидот од пролет и исечете ги на тесни прстени.
Исечете го кромидот на мали парчиња.
За преливот измешајте две лажици сок од јаболко, две лажици растително масло и три лажици балсамичен оцет.
Кога леќата ќе се олади, измешајте ги со останатите состојки и додадете го преливот.
Конечно, зачинете ја салатата со сол и бибер.

Совет: Салатата има уште подобар вкус ако ја оставите да се стрмни преку ноќ.

Инструкции за овошна јаболка од јаболка

За да готвите вкусен сос од јаболка, потребни ви се само две состојки: јаболка и малку вода. Во зависност од тоа дали ви се допаѓа како гарнир на пример Палачинки од компири или користете го како десерт, можете да го рафинирате со суво грозје или малку цимет. Ако користите многу кисели јаболка, можете да додадете нешто во сосот шеќер по вкус. Со јаболка кои се малку послатки, не ви треба шеќер. Пробај поинаку Сорти на јаболка да го пронајдете вашиот совршен вкус.

состојки:

1 кг јаболка (по можност регионални и внатре) Био-Квалитет)
100 мл вода

Подготовка:

Прво ги подготвувате јаболките: излупете ги јаболките, извадете го јадрото и исечете ги на парчиња со големина од околу два сантиметри.
Ставете ги парчињата јаболка во тенџере со вода и сварете сè кратко.
Веднаш штом смесата ќе почне да врие, ставете го шпоретот на среден оган и оставете сè да се готви околу 15 минути. Помеѓу, промешајте ги јаболките со дрвена лажица неколку пати.
Ако сос од јаболка е уште премногу густ за вас по готвењето, можете да го измешате со рачен мешалка.

Ако сакате да чувате јаболко сос подолго, можете да го замрзнете. Ние ќе ви покажеме што да внимавате кога ...

Рецепт за сочни палачинки од јаболка

Палачинките од јаболка имаат добар вкус како слатко главно јадење, како и за десерт, вегански и класични. Брзо и лесно се подготвуваат со следниот рецепт.

Потребни ви се овие состојки:

3 јаболка
300 гр брашно
2 Јајца(може за вегански палачинки бидат изоставени)
500 ml (растително) млеко
нешто Растително масло да пржат
Цимет и шеќер за сервирање

Подготовка:

Во сад измешајте ги брашното, јајцата и млекото заедно за да формирате мазно тесто.
Потоа измијте ги јаболките, извадете го јадрото и исечете ги јаболките на ситни парчиња.
Загрејте малку растително масло во тава на средна топлина. Колку е помала тавата, полесно е да ја свртите палачинката подоцна.
На крај, ставете го тестото во тавата и ставете неколку парчиња јаболка во тестото што е сè уште течно.
Штом тестото веќе не изгледа течно, свртете ја палачинката и оставете ја да стане златно-кафеава од втората страна за една минута или две.
Посипете ги палачинките со шеќер и цимет пред да ги послужите.

Повеќе рецепти за јаболка можете да најдете тука: