Рецепти од леќа со големо задоволство со H; lsenfr; десно ЕДЕКА
Јадењата со леќа не се популарни само во вегетаријанската и веганската кујна. Малата мешункаст зеленчук богата со протеини може да се подготви на различни начини. Дали како ќофте или во салата: Имаме највкусни рецепти за сите обожаватели на леќата - и за оние кои сакаат да станат.
Здрава мешункаст зеленчук: рецепти со леќа
Поради високата содржина на протеини и здравите состојки, вреди да се ставаат малите мешунки почесто на менито. Без разлика дали е зелена, црвена, црна или кафеава леќа: различните видови убедуваат со нивниот вкус, кој се движи од орев до сладок. Најстарата култивирана билка на човештвото има што да понуди! Можете да дознаете повеќе од каде доаѓаат мешунките, како да готвите и чувате леќа во нашето знаење за храна од леќа.
Откријте разновидност - подгответе леќа
Во германската кујна, супа од леќа и чорба од леќа се класици како традиционални рецепти. Но, дали некогаш сте пробале колачи со леќа? Алтернативата на мелено месо има вкус колку е сочен, колку и ароматичен - и не само што ги воодушевува вегетаријанците! Патем, ова е еден од многуте вкусни рецепти со црвена леќа. Ние ја препорачуваме нашата црвена леќа дал на сите оние кои го сакаат егзотично. Индиското јадење во својот рецепт комбинира силни зачини со слатко млеко од кокос - и лесно се готви.
Нашата супа од црвена леќа со кари е помалку значајна и повеќе како почетна. Јадењето инспирирано од Азија се служи за само половина час: Толку здраво, толку вкусно, толку лесно!
Вкусни рецепти за леќа
Дали како прилог или во салата: совети и инспирација
Мешунките може исто така да се користат одлично во медитерански јадења, на пример во вегетаријанец Болоњезе со тестенини. Како гарнир за полнење, тие исто така одат добро со месо и живина: Послужете ја вашата печена гуска со зеленчук од леќа и компир наместо црвена зелка - или јадете мешунки со зелен аспарагус со колк од јагнешко месо. Бидејќи зеленчукот, модар патлиџан, тиква, зелка или цвекло одговараат многу добро со мешунките. Малите пакувања за напојување исто така исекуваат добра фигура во креативната ладна кујна, на пример како салата од леќа. Постои варијација и алтернатива кај леќата белуга: рецептот за салата е особено софистициран благодарение на манго и пушено тофу.
Совет: Поради лесната арома, леќата од планина и пуј особено добро оди со карфиол, морков, ротквица, целер или праз. Барате повеќе инспирација и јадења со леќа, грав, грашок и копродукции? Откријте ги нашите рецепти за мешунки!