Рецепти од нестле торта и торта од морков

Торта од морков и глазура од чоколадо

Како за совршена комбинација која сигурно ќе ве изненади?

ТАБЕЛА ЗА: 8

ПОДГОТВЕНИ ВО: 4 часа

ТЕШКА: Опуштено

Список на состојки

• 200g брашно (100g бело, 100g интегрално брашно)
• 3 јајца
• 2 рендани моркови
• 3 лажици кокосов шеќер
• 150мл масло
• 1 грст суво грозје
• 2 грста крупно исецкани јадра од орев
• кора од 1 портокал
• 5 лажици јогурт
• 1 кесичка прашок за пециво
• малку сол
• лажичка сода бикарбона
• лажичка цимет
• половина лажичка: морско оревче, ѓумбир во прав, кардамон
• чоколадна лента Нестле Десерт Ноар

Како да се подготви?

1. Ставете во сад брашно, суво грозје, јаткасти ореви, прашок за пециво, малку сол, лажичка сода бикарбона, лажичка цимет, половина лажичка морско оревче, ѓумбир во прав и кардамон, а потоа измешајте.
2. Во друг сад изматете ги 3-те јајца заедно со шеќерот и маслото, па додадете ги над сувите состојки. Промешајте, а потоа додадете моркови и 5 лажици јогурт за возврат.
3. Ставете хартија за печење во плех со отстранливи wallsидови (со дијаметар од 26 см), намастете го со малку масло, а потоа истурете го целиот состав во плехот и ставете го во загреана рерна на 180 ° C 30-35 минути или додека не го помине тестот за чепкалка за заби. Извадете го плехот и оставете го да се излади еден час. Откако ќе се олади, време е да се направи глазура.
4. Стопете ја чоколадната лента Nestlé Dessert Noir во бан-мари додека не стане течна. Ставете го стопеното чоколадо над тортата од морков, па убаво израмнете го на целата површина, внимавајќи да стигнете и до рабовите.
5. Украсете со јатка од орев и кора од портокал. Тортата чувајте ја во фрижидер 1-2 часа, а потоа послужете ја.
Едноставно вкусно!

Рецепт испратен од Николета Катаргиу на натпреварот „Влези во светот на пустините“ организиран од Нестле Десерт.

---