Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Yолчки од јајце, пилешко | 40 |
| Филе, свинско месо | 560 година |
| Бадеми, слатки | 80 |
| Крем, 30% маснотии | 200 |
| Трошки од леб | 40 |
| сол | 4-ти |
| Бела пиперка | 1 |
| магдонос | 10 |
Упатство за работа/подготовка:
Медалјони-од-свинско-филе-м
Подготовка на медалјони од свинско филе со кора од орев
1. Посетете осум медалјони филе од свинско месо - 70 гр во врела маснотија, ставете го во сад за печење и оставете го настрана. Можеби додадете неколку гранчиња рузмарин и жалфија.
2. Кора од орев За кората од орев, измешајте ги грубо сецканите бадеми со презла, сецкан магдонос и две жолчки и зачинете со сол. Потоа преклопете го шлагот под оваа мешавина и премачкајте го на пржените медалјони од свинско месо.
3. Загрејте ја конвекционата рерна со скара на 200 ° C и додадете ги медалјони, а потоа намалете ја температурата на 140 ° C. По 10 минути медалјоните се розеви и многу сочни.
Во конвенционалните печки, загрејте ги температурите на 200 ° C, ставете ги медалјоните во рерна и регулирајте ја температурата до 140 ° C. Извадете ги медалјоните од рерната по 8 минути и испечете ги на скара под горната скара за една до две минути.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Медалјони-свинско-филе-м
| Збир на калории и хранливи материи од сите состојки за рецептот медалјони-од-свинско-филе-м | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 4 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 1948 година.1 | 487.03 |
| Калориска вредност | kj | 8144,8 | 2036.2 |
| протеини | Г. | 152,48 | 38.12 |
| дебели | Г. | 131 | 32,75 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 13,66 | 3.42 |
| јаглехидрати | Г. | 10,66 | 2,66 |
| Единици за леб | БИДЕ | 0,89 | 0,22 |
| Влакна | Г. | 41,39 | 10.35 |
| вода | Г. | 590,11 | 147,53 |
| холестерол | мг | 1114 година | 278,5 |
| натриум | мг | 522.1 | 130,53 |
| калиум | мг | 2996 година | 749 година |
| калциум | мг | 453.3 | 113,33 |
| фосфор | мг | 1706,8 | 426,7 |
| магнезиум | мг | 289,7 | 72.43 |
| железо | мг | 22,88 | 5,72 |
| Витамин А, ретинол | μg | 1013 година | 253,25 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 22,98 | 5,74 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 6,53 | 1,63 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 2,71 | 0,68 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 40.06 | 10.01 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 0,35 | 0,09 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 29,8 | 7.45 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата месо
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност