Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Путер, слатка павлака- | 100 |
| Yолчка, пилешко | 80 |
| варена шунка | 50 |
| Скроб, компир | 40 |
| Кромид, суров | 50 |
| сол | 5 |
| Бела пиперка | 1 |
| магдонос | 20-ти |
| морско оревче | 1 |
| Компири | 500 |
Упатство за работа/подготовка:
Компири од макаир
Подгответе компири од Макаир Варете брашно од компири, излупете и процедете го низ сито и оставете да испари.
Сега исечете го кромидот во бринета и соте во тава со малку путер додека не стане проucирен. Во меѓувреме, исечете ја зготвената шунка на ситни коцки со должина на работ од околу 1 мм. Потоа магдоносот ситно исечкајте го.
Во мешавината од компири додадете шунка, магдонос, кромид на коцки и 4 жолчки и зачинете со сол, бибер и морско оревче. За подобро врзување, додадете малку пченкарен скроб и измешајте во хомогено тесто.
Форма и соте компири од Макаер Се тркалаат ролните во една или повеќе ролни со дебелина од 5 см и се сечат на парчиња со дебелина од 2 см. Доколку е потребно, свртете ги парчињата во малку брашно и пржете додека златни од двете страни во тава на средна топлина.
Забелешка Компири од макаир (фр. Pommes macaire) добро се комбинираат со скоро секое печење, но особено со шницли или турниди од говедско, телешко, свинско или било кое месо од дивеч.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Компири од макаир
| Збир на калории и хранливи материи од сите состојки за рецептот за компири Макаер | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 5 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 1607.9 | 321,58 |
| Калориска вредност | kj | 6723,8 | 1344,76 |
| протеини | Г. | 36,61 | 7.32 |
| дебели | Г. | 111.34 | 22.27 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 6.45 | 1,29 |
| јаглехидрати | Г. | 112.11 | 22.42 |
| Единици за леб | БИДЕ | 9,34 | 1,87 |
| Влакна | Г. | 10.25 | 2,05 |
| вода | Г. | 542,67 | 108,53 |
| холестерол | мг | 1290,5 | 258.1 |
| натриум | мг | 554.2 | 110,84 |
| калиум | мг | 2763.4 | 552,68 |
| калциум | мг | 261 година | 52.2 |
| фосфор | мг | 855,9 | 171.18 |
| магнезиум | мг | 43,9 | 8,78 |
| железо | мг | 11,82 | 2.36 |
| Витамин А, ретинол | μg | 1542.7 | 308,54 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 7,71 | 1.54 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 1,09 | 0,22 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 0,8 | 0,16 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 7.24 | 1,45 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 1,49 | 0,3 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 108,2 | 21,64 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата јадења од компири
| Јаболко и компир гратин |
| Тава со грав и компири |
| пржени компири |
| Компир со фан |
| Горгонзола пире од компири |
| Палачинки од овесна каша со ратато |
| Војвотска компири |
| Небото и Земјата |
| Компири од ексон |
| Јаболка од компир |
| Компир гратин |
| Талери од компири |
| Пире |
| компир гратин |
| палачинки од компири |
| Палачинки од компири со сливи |
| Компири од макаир |
| Палачинки од компир од рен ми |
| Морков-кари-пуфер-со-авокад |
| Рајбекучен |
| Хаш кафеави |
| Расти со лосос |
| Компири од рузмарин |
| Фритетри од тиквички-компири-со-Л |
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност