Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -

список на состојки Количина на состојки (g/ml)

Круша, сурова	1300 година
Сок од лимон	50
Зачувување на шеќер	1000
Кора од лимон, рендан	20-ти

Упатство за работа/подготовка:
Круша Мармелад

Изработка на џем од круша

1. Излупете 1,3 килограми зрели круши. Великодушно отстранете ги кафеавите и неубави области. Потоа четвртина и извадете ги јадрото и стеблото. Измерете ги крушите за да можете подоцна да додадете точна количина на конзервиран шеќер. За полесно да се пресметаат количините, се користи точно 1 килограм круши. Исечете ги крушите од круши на мали парчиња, ставете во голем тенџере и варете полека на тивок оган додека не омекнат.

2. Измијте нетретиран лимон со топла вода и истријте ја кората. Потоа исцедете го лимонот. Додадете сок и кора од лимон на крушите. Веднаш штом крушите ќе станат меки - ова треба да биде случај по околу 20 минути - изматете ги фино со рачен блендер или магично стапче. Ако во него има уште влакна или парчиња, можете исто така да го поминете пирето низ сито.

3. Промешајте во точна количина на конзервиран шеќер. Ако користите шеќер за зачувување 1: 1, потребен ви е шеќер за зачувување 1 кг. Тогаш џемот се покажува како многу сладок, сепак, помодерни варијанти како на пр Б. 3: 1 се помалку слатки. Ставете го џемот да зоврие, продолжете да вриете околу 4 минути и истурете го во тегли со џем кои се исплакнат со топла вода. Веднаш затворете го капакот на завртката и оставете го да се олади.

Пресметајте ги сопствените рецепти?

Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти

Калкулатор калкулатор

Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.

Калории и хранливи вредности:
Круша Мармелад

Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот за џем од круша
Нутриционистички вредности	единици	за 60 порции	по порција
Калориска вредност	kcal	4746.3	79,11
Калориска вредност	kj	19883.3	331,39
протеини	Г.	7-ми	0,12
дебели	Г.	4.01	0,07
Полинезаситени масни киселини	Г.	1,33	0,02
јаглехидрати	Г.	1163,6	19,39 часот
Единици за леб	БИДЕ	96,97	1,62
Влакна	Г.	42,9	0,72
вода	Г.	1156,76	19.28
холестерол	мг	0	0
натриум	мг	27,7	0,46
калиум	мг	1785 година	29,75
калциум	мг	159.3	2,66
фосфор	мг	176,9	2.95
магнезиум	мг	112	1,87
железо	мг	5,55	0,09
Витамин А, ретинол	μg	26-ти	0,43
Витамин Е, токоферол	мг	52.08	0,87
Витамин Б1, тиамин	мг	0,42	0,01
Витамин Б2, рибофлавин	мг	0,54	0,01
Витамин Б3, ниацин	мг	2,73	0,05
Витамин Б6, пиридоксин	мг	0,32	0,01
Витамин Ц, аскорбинска киселина	мг	117.3	1,96
Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција.

Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.

Повеќе рецепти од категоријата џем

Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.

• Grundrezetp.de
• ·
• отпечаток
• ·
• Заштита на податоци
• ·
• Одрекување на одговорност

---