Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Масло, сончоглед- | 20-ти |
| Пиво, Пилснер, 5 ° | 100 |
| Јајце, цело јајце, пилешко | 60 |
| Брашно, пченица, тип 405 | 125 |
| шеќер | 5 |
| сол | 2 |
Упатство за работа/подготовка:
Тесто
Подготовка на тесто
Исто така се нарекува тесто за пиво или тесто. Тесто што се користи за пржење зеленчук или риба, кое потоа се пече во пловечки маснотии или во длабоко пржење.
1. Одделете едно јајце, претепајте ја белката со прстофат сол додека не се стегне и оставете ја настрана. Брашното просејте го во сад и измешајте го со маслото, пивото, жолчката и шеќерот за да формирате мазно, хомогено тесто.
2. На крај, преклопете ги белките и обработете ги веднаш, во спротивно тестото повторно ќе се сруши и ќе ја изгуби воздушната, лабава конзистентност.
Постојат многу можни употреби: Со него можете да печете филети од риба, на пример, и исто така многу класични: каламари, сите видови зеленчук како на пр. Б. Брокула. Исто така генијално: билки во тесто за пиво, на пр. B. кадрава магдонос. Натопете свежи билки само во маснотии за пржење за дел од секундата, тие брзо горат.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Тесто
| Збир на калории и хранливи материи од сите состојки за рецептот за тесто | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 4 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 754,95 | 188,74 |
| Калориска вредност | kj | 3186,7 | 796,68 |
| протеини | Г. | 21.43 | 5,36 |
| дебели | Г. | 27,99 | 7-ми |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 14.28 | 3,57 |
| јаглехидрати | Г. | 97,27 | 24,32 |
| Единици за леб | БИДЕ | 8.11 | 2.03 |
| Влакна | Г. | 5 | 1,25 |
| вода | Г. | 154,31 | 38,58 |
| холестерол | мг | 237.6 | 59.4 |
| натриум | мг | 91,9 | 22,98 |
| калиум | мг | 273,5 | 68,38 |
| калциум | мг | 55,25 | 13,81 |
| фосфор | мг | 251.9 | 62,98 |
| магнезиум | мг | 17.2 | 4.3 |
| железо | мг | 3,08 | 0,77 |
| Витамин А, ретинол | μg | 164 | 41 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 11.58 | 2,89 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 0,15 | 0,04 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 0,31 | 0,08 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 1,73 | 0,43 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 0,33 | 0,08 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 0 | 0 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата Тестови и маси
| Тесто |
| Сунѓерска торта со чоколадни чипови |
| база за бисквити |
| Choux |
| Тесто од квасец |
| Марципан се распаѓа |
| краткорочност |
| Бисквит со ореви |
| Бисквит од портокал |
| Тесто кварк-масло |
| Кварк масло тесто за основи на торта |
| Тесто |
| Посипува |
| пециво |
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност