Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Лук, суров | 10 |
| маслиново масло | 30-ти |
| Домат, суров | 500 |
| бел леб | 200 |
| сол | 2 |
| босилек | 10 |
| Црн пипер | 1 |
Упатство за работа/подготовка:
Брускета-со-домат
Подготовка на брускета

1. Измијте 500 гр домати, исечете го дршката и изгребајте ја кожата од спротивната страна на дршката во форма на крст. Потоа ставете многу врела вода. Веднаш штом доматите ќе се излупат - по околу 30 секунди - извадете ги и ставете ги во ледена вода, односно ладна вода, со коцки мраз. Потоа излупете ја кожата.
2. Намачкајте ги доматите и облечете се со 3 лажици маслиново масло, ситно сецкан босилек, сол и бибер.
3. Печете 8 парчиња бел леб во рерна или во тава (со малку маслиново масло), истријте ги двете страни со лук и послужете ги со прелив од домати.
Совет Идеално како комбиниран стартер со пржено козјо сирење и маринирани пиперки на скара. Суво црвено вино оди добро со него.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Брускета-со-домат
| Збир на калории и хранливи материи од сите состојки за рецептот Брускета со домат | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 4 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 844.1 | 211.03 |
| Калориска вредност | kj | 3538,5 | 884,63 |
| протеини | Г. | 22.32 | 5,58 |
| дебели | Г. | 33,37 | 8.34 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 4,62 | 1.16 |
| јаглехидрати | Г. | 112.41 | 28.1 |
| Единици за леб | БИДЕ | 9.37 | 2.34 |
| Влакна | Г. | 11.31 | 2.83 |
| вода | Г. | 564.1 | 141.03 |
| холестерол | мг | 0,3 | 0,08 |
| натриум | мг | 1096,2 | 274.05 |
| калиум | мг | 1500 година | 375 година |
| калциум | мг | 190.1 | 47.53 |
| фосфор | мг | 287.1 | 71,78 |
| магнезиум | мг | 119.1 | 29,78 |
| железо | мг | 3,07 | 0,77 |
| Витамин А, ретинол | μg | 671.8 | 167.95 г. |
| Витамин Е, токоферол | мг | 9.27 | 2.32 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 0,51 | 0,13 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 0,36 | 0,09 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 4,67 | 1.17 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 0,56 | 0,14 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 129 | 32,25 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата почетнички
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност