Рецепти со слаб јаглени хидрати дијабетес и списоци со храна
Создадено од здравствени работници за гадење. Прочитај повеќе
Подигнете ја раката кога зборот „јаглехидрати“ ги прогонува вашите соништа.
Со целото тестирање и планирање на оброците, како и повторното тестирање и инјектирање и плачење риба што ја немате, лекувањето на дијабетес може да биде вистински предизвик - особено кога станува збор за броење јаглехидрати.
Не можеме да објасниме зошто некои од највкусните јадења се исто така шеќери, чудовишта што содржат јаглерод и се на гликемискиот индекс. Но, можеме да ви ветиме дека сечењето јаглехидрати е помалку болно отколку што мислите.
Всушност, диетата со висок хидрати содржи многу вкусна храна и е важен дел од управувањето со дијабетес.
Но, што има малку јаглени хидрати и како се грижите да останете здрави и да се чувствувате сити? Ајде да објасниме.
Јаглехидратите влијаат на нивото на шеќер во крвта затоа што се распаѓаат во организмот како гликоза.
Ова води директно до зголемување на шеќерот во крвта, што може да се намали ако конзумирате јаглехидрати често или во големи количини.
Јаглехидратите имаат две главни форми: едноставни јаглехидрати (рафинирани шеќери или скроб) кои брзо се распаѓаат во организмот или сложени јаглехидрати (јаглехидрати богати со хранливи материи и јаглехидрати богати со хранливи материи) за кои е потребно повеќе време за обработка.
Во принцип, ќе откриете дека едноставните јаглехидрати драматично влијаат на шеќерот во крвта бидејќи брзо влегуваат во крвотокот. Сепак, сложените јаглехидрати имаат поголема содржина на влакна и поголемо полнење, што ја намалува веројатноста за прекумерна потрошувачка.
Главните групи на храна што содржат јаглехидрати се житарките, овошјето, скробниот зеленчук, мешунките, млечните производи и природните засладувачи како мед, нектар од агава и јаворов сируп.
Сложените јаглехидрати во оваа листа ̵
Меѓутоа, ако сте свесни за вашиот нутриционистички профил - и фактот дека може да предизвика висок шеќер во крвта - можете подобро да ги разберете вистинските делови, кога да ги јадете и кога да ги исечете.
Количината на јаглехидрати што треба да се консумираат дневно варира од личност до личност. Затоа, важно е да разговарате со вашиот лекар или нутриционист пред да започнете нова диета што може да влијае на вашето здравје.
Општо, сепак, тоа не помага да се намали шеќерот во крвта ако ограничите храна со гас.
Студијата за бројот на јаглехидрати што ви требаат за лекување на дијабетес не е убедлива. Бидејќи секое тело е различно, нема магичен број на јаглехидрати секој ден кои работат за секоја личност.
Некои студии покажуваат дека кетогениот начин на живот е супер низок метод на јаглени хидрати што го ограничува внесувањето на околу 20-50 грама јаглени хидрати по лице на ден, што е ефикасно во намалувањето на симптомите на дијабетес.
Сепак, ова може да биде крајно екстремно за просечна личност и може да ги влоши симптомите уште повеќе ако не ја следите правилно диетата.
Други студии покажаа дека ограничувањето на јаглехидратите на 20 до 45% од дневниот внес на калории или 90-180 грама е ефективна долгорочна стратегија за лекување на дијабетес.
Ако просечна личност троши околу 45 до 65% од дневните калории на јаглени хидрати, тоа значи намалување на внесот на јаглени хидрати за околу половина за подобро управување со вашиот дијабетес.
Ако јаглехидратите веќе не се важни, ова е добро место за почеток.
Американското здружение за дијабетес препорачува број на јаглени хидрати за да ви дадат поголема флексибилност при планирањето на оброците - да не спомнуваме дека можете подобро да разберете како вашето тело реагира на различна храна.
На овој начин, вие исто така знаете колку инсулин треба да земете во текот на денот. Ако е можно, разгледајте го обележувањето на исхраната пред јадење и соодветно запишете јаглехидрати.
За информации за храна без ознаки, како што се производи, видете во Базата на податоци на храна на Министерството за земјоделство на САД. Можете да добиете информации за исхраната од скоро која било храна од клучни зборови и производител.
Ако сите овие дрвосечачи се презаситени, обидете се да користите апликација за броење карбиди за да го поедноставите процесот.
Штом точно знаете колку јаглехидрати консумирате дневно и кога ги јадете, подобро знаете колку треба да ограничите.
Идеално, треба да ги дистрибуирате оброците рамномерно во текот на денот за да избегнете скокови или падови на шеќерот во крвта.
Американската асоцијација за дијабетес вели дека оваа рамнотежа е малку поинаква за секого, но нема да бидете воспоставени за успех ако постојано се движите или чекате до крајот на денот за голем оброк.
Ако имате постојана количина на гориво во вашиот систем во текот на денот, вашето тело може полесно да го контролира нивото на шеќер во крвта.
Секогаш проверувајте го шеќерот во крвта за да видите колку јаглехидрати може да собере вашето тело истовремено.
Она што работи за вас може да не работи за секого. Затоа, не нуркајте напред во ограничувањето на јаглехидратите без да го земете вашето тело и треба да размислите.
Општо земено, луѓето кои вежбаат често имаат потреба од повеќе јаглени хидрати за да одржат активен животен стил. Да не спомнувам дека некои организми толерираат јаглехидрати подобро од другите.
Може да бидат потребни неколку обиди и грешки за да дојдете до место што одговара на вашето тело.
Ако сте нови за ограничување на јаглехидратите, подобро е да започнете мали и да започнете да се менувате. Фокусирајте се на консумирање висококвалитетна храна и ограничување на потрошувачката на преработени производи.
Диетата богата со здрави масти како што се јаткасти плодови, маслиново масло, авокадо, кокос и млечни производи со многу маснотии ќе ви помогне да се чувствувате подолго и поцелосно. Не потпирај се на јаглехидрати. И да, од време на време може да се јаде леб!
Додека го следите дневниот внес на јаглени хидрати, земајте ги пропишаните орални лекови или соодветно прилагодувајте ги дозите на инсулин.
Освен ако вашиот лекар не каже поинаку, никогаш не треба да следите строг план без исклучок. Тоа е само умереност.
Ако вашите набавки се фокусираат на растенија што не содржат скроб и високо квалитетни производи од животинско потекло, ќе имате живот со ниски јаглени хидрати надвор од самопослуга за да можете да избегнувате преработена храна што најчесто се наоѓа во Брза храна продавници се концентрирани.
Додадете или одземете јаглехидрати, колку што е потребно, сè додека не најдете совршена рамнотежа - и знаете дека нивото на енергија останува константно во текот на денот (т.е. нема утрински пад или ноќно покачување).
Постојат различни опции за прегледување на рецептите, затоа не грижете се за промена на вашата рутина за готвење. Јајцата, авокадото или богатиот јогурт се одлични за појадок или пајаци.
Подгответе полнети пиперки или салати за ручек, кои можете да ги однесете во канцеларија за ручек Одличен начин да ја надминете ситуацијата со вашиот канцелариски сендвич.
И за вечера можете да станете многу креативни со тоа. Пробајте лазања од модар патлиџан, чаши со тако со ориз од карфиол или дури и јуфки од тиква за да добиете тестенини.
ПСА: Бидете сигурни дека не јадете помалку само затоа што јадете поинаку.
На пример, ако сакате да јадете помалку житни култури, сакате да ги замените тие калории со здрави масти, протеини и растителни влакна, се додека на почетокот не јадете големи порции.
Бројот на калории што ви требаат зависи од целите за управување со телесната тежина.
Може да биде лесно да се ограничи храната без да се размислува за замена, но на вашето тело му требаат хранливи материи за да ја одржи.
Дувањето на телото може да доведе до побавен метаболизам и потешкотии при слабеењето. Ова е проблем ако вашиот лекар препорача губење на тежината.
Ако се сомневате, вашиот лекар или нутриционист може да ви помогне да ги разјасните деталите за тоа што и кога да јадете. Следете ги и треба да ги задржите симптомите на дијабетес.