Рецепти со слаб јаглени хидрати; Совети за подготовка

Лебниот леб обично се прави од цели зрна и затоа има многу растителни влакна. Лебниот леб не содржи скоро вода бидејќи се суши по печењето. Овој вид леб е една од најголемите стапици со калории, бидејќи 100 гр крцкав леб содржат 366 калории и околу 74,4 јаглени хидрати. Конвенционалниот крцкав леб воопшто не е соодветен за диета со малку калории или малку јаглени хидрати. Исто така, обично не се исполнувате од диск, па затоа треба да барате подобри алтернативи. Свеж леб со јаглехидрати идеален е за слабеење и може да се пече и дома.

Дали има варијанти на јаглени хидрати за крцкав леб?

Остриот леб е на списокот на забранети јадења на диета со малку јаглени хидрати, заедно со белиот леб и леб од цели зрна или ролни. Од друга страна, дозволени се леб со малку јаглехидрати и леб со протеини. Крцкавиот леб со ниски јаглехидрати е достапен готов и совршено се вклопува во диета со ниски хидрати за појадок или закуска. Во зависност од производителот, пакет крцкав леб со малку јаглени хидрати содржи околу 30 g јаглени хидрати, што е помалку од половина од конвенционалното крцкав леб. Содржината на маснотии е околу 5 грама со големина на дел од 100 грама.

Лесни рецепти за крцкав леб да се испечете

Самостојно може да печете крцкав леб со малку јаглехидрати, како и секој друг леб. Следните идеи за рецепти се показател за тоа како може да се направи овој крцкав леб во верзијата со ниски хидрати.

Леб од ленено семе со ниски хидрати

Состојки:

1 јајце
6 лажици ленено семе
Сол по потреба

Подготовка:
Сите состојки добро измешајте ги и зачинете ги со сол. Ставете хартија за печење на плехот и одозгора разредете ја смесата. Се пече во загреана рерна на 180 ° C околу 15-20 минути и потоа се превртува за добро да се испече другата страна.

Скршен леб со малку јаглехидрати со брашно од соја

Состојки:

3 лажици брашно од соја
3 лажици мелено ленено семе
2 лажици мелени овесни трици
3 лажици семки од тиква или сончоглед
1 јајце, 50 мл вода, сол

Подготовка:
И во овој рецепт смесата се шири тенко на хартијата за печење и потоа се превртува во рерна по околу 15-20 минути. Алтернативно, овој крцкав леб со малку јаглени хидрати можете да го ставите во микробранова печка околу 5 минути.
Овие рецепти со крцкав леб со ниски хидрати имаат вкупно приближно 400 калории. Првиот рецепт со ленено семе содржи само околу 3 g јаглени хидрати, втората варијанта околу 18 g јаглени хидрати.

Меѓутоа, со диета со малку јаглени хидрати, не само што треба да обрнете внимание на јаглехидратите во лебот, туку секако и на десниот прелив. Вкусни опции за додавање на крцкавиот леб со малку јаглехидрати се, на пример, неутрално крем сирење со лисја од зелена салата, домати и ротквици, варени јајца или шунка, како и кварк со малку маснотии со свежи билки. Лутиот леб со јаглени хидрати може да се прелива со печено месо и да се рафинира со краставица. Постојат безброј начини да се надополни крцкавиот леб со малку јаглехидрати со многу малку јаглени хидрати. Колку погусто го ставате тенкиот леб, толку побрзо ќе бидете сити, бидејќи може да го ставите крцкавиот леб со малку јаглехидрати како вистински сендвич, па дури и да направите целосен оброк од него ако го ставите со зеленчук, јајца и свеж кварк или сирење.