Рецепти со тиква Есенскиот зеленчук е толку разноврсен!

Вкусно и лесно!

зеленчук

На овој пост сакаме да ве запознаеме со нашите 3 омилени рецепти со тиква, кои може да се готват многу лесно и со малку време и напор. Тиквите се особено разноврсни, без разлика дали се класични како супа, зеленчук од рерна или дури и во леб или торта, се чини дека има едвај ограничувања. Затоа, вклучете го шпоретот и испробајте го!

# 1 Печен тиква од масни грпчиња

Не мора секогаш да биде комплицирано за да имате добар вкус. За време на пријатна вечер за скара, вкусниот зеленчук во рерна одговара совршено со стек или халууми сирење. Овошјето тиква е особено погодно и подготовката трае помалку од десет минути! Овој рецепт за тиква е еден од моите омилени на сите времиња за оние кои сакаат да јадат вкусно, но не сакаат да стојат во кујната со часови.

Ти треба:

  • Сквош од масник
  • Масло или путер
  • сол и црн пипер
  • Паприка и други зачини по ваш избор
  • Сирење фета (по избор)

Така се прави:

  1. Загрејте ја рерната на 200 степени топлина или 180 степени на конвекција!
  2. Вие го преполовувате тиква од тиквички по должина и исечете решетка во портокалова пулпа без да ја прободете кожата на тиквата.
  3. Потоа нанесете малку масло врз тиквата и зачинете го со зачини по ваш избор и ставете го во загреана рерна 15-20 минути.
  4. (По избор) Ако сакате, можете да додадете распаднато фета сирење на тиквата до половина од времето за печење!
  5. Совет: Сквошот од маслодај готви многу брзо, така што времето во рерна може да варира. Тиквата треба да биде мека и може да стане темна и крцкава на аглите и рабовите! Најдобро е да погледнете помеѓу.

Есенско смути со тиква со многу витамин А.

# 2 класика: супа од тиква, морков и кокос со пржен прелив од компир

Што е повеќе затоплување на свежи температури од вкусна супа? Можеби огништето, но оваа внатрешна топлина може само да ни даде вкусна супа. Оваа супа од тиква и морков е детска игра да се готви, не е потребно многу време и само неколку материјали!

Овие материјали треба да ги имате дома:

  • Тенџере со супа
  • тава за пржење
  • Рачен блендер

За тенџере со супа од тиква, морков и кокос, ќе ви требаат:

  • 1 тиква по ваш избор (Хокаидо или Батернут)
  • 4 моркови
  • 2-3 см ѓумбир
  • 2-3 чешниња лук
  • 2 средни растителни кромид
  • 500 ml супа од зеленчук
  • 200 мл кокосово млеко
  • 2 компири
  • Сол и бибер (по потреба)
  • Зачин од папрака
  • малку маслиново масло (или растително масло по ваш избор)
  • Павлака или вегански крем за украсување

Рачен мешалка Bosch MSM66110 ErgoMixx, пластика, бела/телегреј

Така се прави тоа!

  1. Загрејте го сецкан лук и ѓумбир во тенџере со малку масло со малку масло додека кромидот не стане проucирен.
  2. Додадете го зеленчукот исечен на коцки и пржете го заедно 5-8 минути, а потоа истурете 500мл зеленчук и оставете да готвите сè 20 минути на средна топлина.
  3. Кога зеленчукот е сварен и мек, извадете ја тавата од шпоретот и измешајте сè добро со рачниот мешалка.
  4. Во зависност од тоа колку е течна супата или треба да биде супата, додадете кокосово млеко и зачинете по вкус!

За гарнир:

  1. Исечете го компирот на многу мали и тенки парчиња и претходно зачинете го во контејнер со масло, сол, бибер и црвен пипер.
  2. Во мала тава испржете ги компирите со малку масло додека не поруменат.
  3. Ставете го пржениот компир на супата како прелив и додадете малку павлака во зависност од вашиот вкус - вкусно!

Како да направите здрав помфрит од тиква со малку маснотии

# 3 Мафини од тиква: За слаткото непце!

Зеленчук во кифла? Воопшто не е невообичаено! Веројатно сте пробале сочна торта од морков, па дури и пусти од авокадо и сфатиле дека дури и не го вкусува тој „зеленчук“. Овие рецепти се особено погодни за оние кои се вегани или кои би сакале да ги пробаат!

За 12 мафини ќе ви требаат:

  • 150 гр рендана тиква Хокаидо
  • 250 гр брашно од цело зрно
  • 130 гр шеќер
  • 2 лажички сода бикарбона
  • Нотка цимет
  • Нотка на сол
  • 200 мл соја млеко
  • 80 ml растително масло
  • 120 гр сос од јаболка (замена за јајца)
  • 70 гр мелени ореви

Дали е веган тешко? Стела од DeliciouslyElla гледа поинаку. Во нејзината книга за готвење, таа покажува супер едноставни и брзи вегански рецепти што секој може да ги готви дома:

Вкусно Ела Брзо и лесно: Вкусноста растителна

Така се прави:

  1. Загрејте ја рерната на 180 степени!
  2. Прво, измешајте ги сувите состојки заедно, вклучувајќи: брашно од цело зрно, шеќер, прашок за пециво, цимет и сол.
  3. Потоа додадете млеко од соја, сос од јаболка и растително масло и измешајте сè добро.
  4. Потоа преклопете го во ренданото Хокаидо и изренданите ореви во тестото.
  5. Распределете го тестото за мафини рамномерно во калапите и печете го во загреана рерна 25 минути.
  6. Совет: Кога ќе заврши времето за печење, боцкајте ги мафините со дрвен стап и проверете дали се печени. Ако некое тесто се држи до дрвениот стап, мафините треба да останат во рерна уште 5 минути!

Како што можете да видите, постојат многу различни рецепти за тиква кои имаат одличен вкус. Некои се супер едноставни, а некои инспирираат! Без разлика дали е солена или слатка, тиквата е променливо овошје. Ви посакуваме многу забавно копирање!

Вегански производи што ќе ги сакаат и невеганите

Gettyimages/Лилечка75
Gettyimages/ClarkandCompany
Gettyimages/AnnaPustynnikova
Gettyimages/bhofack2

Дали „Рецепти со тиква: есенскиот зеленчук е толку разноврсен!“ допаѓа? Потоа пишете ни коментар или споделете ја нашата статија. Го очекуваме вашето мислење - и секако дека сте добредојдени да нè следите на Фејсбук, Пинтрест или Инстаграм.