Рецепти за аспарагус
Аспарагусот е здрав, како што знаеле античките Римјани. Пролетниот зеленчук содржи многу витамини и минерали. Сезоната на аспарагус е релативно кратка, само свежо собраниот аспарагус е навистина вкусен. Рецептите за аспарагус нудат многу разновидност во состојките, може да се подготват прекрасни почетни или главни јадења, како и вкусни супи. Рецептите со аспарагус обично се готват лесно, но на главната состојка, аспарагусот, и треба многу внимание. Значи, белиот аспарагус мора да се излупи. Најдобро е да се готви аспарагус во пакет или во посебен сад за аспарагус. Малку повеќе биологија: Аспарагусот е тревни растенија од лилјани, белиот аспарагус успева под земја, позелен во рамно лежиште.
Пробајте една од овие вкусни Рецепти за аспарагус. Beе бидете ентузијасти.
Најпопуларните рецепти за аспарагус
Аспарагус од пароброд
Аспарагусот се подготвува во пароброд, има особено вкусен и вкусен вкус. Овој рецепт прави здраво главно јадење или гарнир.
Крем супа од аспарагус
Вкусната кремска супа од аспарагус со бел аспарагус е лесно сварлива и има нежен вкус. Совршен рецепт за сезоната на аспарагус.
Аспарагус пржени во тава
Одличен и лесен начин за подготовка на популарниот пролетен зеленчук е пржениот аспарагус.
Аспарагус во лиснато тесто
Крцкава школка од тесто исполнета со аспарагус, шунка и млад кромид. Кој може да одолее на овој рецепт за аспарагус во лиснато тесто?
Едноставна супа од аспарагус
Овој рецепт за едноставна супа од аспарагус брзо се подготвува и има вкусен вкус.
Варен аспарагус од рерна
Аспарагусот е здрав и има и добар вкус. Може да се готви во рерна едноставно и лесно. Ние ќе ви покажеме како тука.
Тортелини со зелен аспарагус
Овој рецепт за вкусни тортелини со зелен аспарагус е лесен за правење и совршено одговара со сезоната на аспарагус.
Крем супа од аспарагус
Овој рецепт за кремаста супа од аспарагус има особено добар вкус на почетокот на летото кога аспарагусот е во сезона.
Лосос со аспарагус
Лососот со аспарагус е здрава комбинација Со помош на овој едноставен рецепт ќе бидете воодушевени од софистицираниот резултат!
Аспарагус со сос од павлака
Здравите стапчиња се познати со сос од холандја. Рецептот за аспарагус со сос од павлака додава разновидност.
Најнови рецепти за аспарагус
Аспарагус со сос од Оланд
Рецепт за пролет е аспарагусот со сос од холандја, кој има вкусен вкус како главно јадење, но исто така е одличен и како прилог.
Основен рецепт за бел аспарагус
Кој не се радува на аспарагусот на пролет? Вие сте добро подготвени со основниот рецепт за бел аспарагус - еве еден едноставен рецепт!
Кростини со аспарагус
Аспарагусот е вкусен, здрав и разноврсен. Овој рецепт покажува срдечна варијација на аспарагус и крстини која е многу лесна за подготовка.
Салата од аспарагус и домати
Салатата од аспарагус и домати е лесна за подготовка и има вкус на лесен и добар вкус. Еве го одличниот рецепт за пролет.
Супа од аспарагус со печурки и компири
Многу креативни рецепти може да се направат од аспарагус за време на сезоната на аспарагус. Ова создава вкусна супа од аспарагус со печурки и компири.
Аспарагус или, поточно, зеленчук аспарагус
Аспарагус, или, поточно, зеленчук, аспарагус, е дома во топлите и умерени региони на Јужна и Централна Европа, Северна Африка и Блискиот исток. Како зеленчук се одгледува во неколку групи на земјоделски култури. Аспарагус од зеленчук прераснува во листопадни, повеќегодишни и тревни растенија. Никнето на аспарагус произведува месести, сочни, белузлави или бледо црвеникави пука. Овие се протегаат над земјата во зелено, разгрането, мазно стебло. Гранките слични на лисјата се мазни и во форма на игла. Аспарагусот е во најголем период од јуни до јули. Цветовите на аспарагусот се претежно унисексуални.
Употребата на аспарагус
Во случај на аспарагус од зеленчук, се прави разлика помеѓу бел и зелен аспарагус. Стебленцата на белиот аспарагус се боцкаат пред да навлезат во површината на земјата. Пукањата аспарагус се берат во Европа, во зависност од регионот, од март до јуни и се многу популарен зеленчук. Додека зелениот аспарагус е најпосакуван во земјите што зборуваат англиски, белиот аспарагус е доминантна состојка во германските јадења со аспарагус.
Историја на аспарагус
Аспарагусот е познат како лековито растение и зеленчук. Роднините на денешниот зелен аспарагус биле земени во Кина пред 5000 години поради кашлање, проблеми со мочниот меур и чиреви. Аспарагусот се користи во Египет скоро толку долго, 4500 години. Во 2 век п.н.е. тој веќе бил познат на Грците и Римјаните. Аспарагусот дури бил забележан во книгата од римскиот автор Колумела, Де ре рустика. Дивиот аспарагус се претпочиташе како лековито растение за време на животот на Диоскурид и Хипократ, диуретичен и лаксатив и ефикасен против жолтица.
Аспарагусот најверојатно се нашол преку Алпите заедно со Римјаните и нивната култура. Во 1994 година во Трир беше пронајдена цена за олово за аспарагус од 2 век. Падот на римската култура исто така го направи одгледувањето аспарагус да исчезне од сцената. Проширувањето може да се документира само повторно во 16 век. Во тоа време, аспарагусот се сметал за скап деликатес во аристократските кругови.