Рецепти за брз сос од билки рецепти на мама - со информации за слика и калории

Овој рецепт за брз сос од билки е со малку маснотии, но пријатно крем сос од билки.
Брзо и лесно се подготвува и се прави со едноставни, природни состојки кои обично ги има во секоја кујна.
Ако сосот се служи како придружба на зеленчук, користете вода што врие од зеленчук.
Ако сосот е наменет како придружба на риба или тврдо варени јајца, можете да додадете добра супа од зеленчук направена од готови производи.

Состојки: за 2 лица

Подготовка:

За подготовка, ставете 125 мл густин и ладно млеко во тенџере, додадете голема нотка на сол или билка и ставете ја целата содржина на садот да зоврие.
Во меѓувреме, брзо растворете го пченкарен скроб во чаша со малку ладна вода.
Повлечете ја зовриената течност настрана од шпоретот, додадете го мешаниот пченкарен скроб, промешајте.
Ставете го садот повторно на грејната плоча и оставете го да зоврие додека мешате постојано.
На крај измешајте ги путерот и сецканите свежи билки во сосот и зачинете ги со сол, морско оревче или бел пипер по ваш вкус.
Послужете свежо зготвен, со многу зеленчук, заедно со гарнир од компири, тестенини или ориз, како лесен сос од тревки. Овој сос може да се подготви и со 125 мл крем и супа наместо млеко.
Ако користите копра само со билки, овој рецепт ви дава брз сос од копра за рибино јадење.
Заедно со босилек и многу мелен бел пипер, ова исто така прави едноставен, со малку маснотии сос од тестенини, со кој можете да послужите и свежо рендано пармезан.

Порција брз сос од билки со млеко има околу 125 kcal и приближно 6,8 g маснотии

---