Рецепти за деновите на подготовка
Мусли на биршер
состојки
1-2 лажици снегулки од овес, 3-5 лажици вода, ½ јаболко и/или друго овошје (банана, портокал, круша, итн., Во зависност од сезоната), 1 лажиче суво грозје, 1 лажица масло крем (алтернативно 3 лажици јогурт), сок од ½ лимон или портокал, 1 лажица масло мед и 1-2 лажици сецкани лешници или бадеми
Подготовка:
Потопете ги снегулките од овес со суво грозје околу 1 час. Јаболките грубо изрендајте ги со кожата и јадрото на ренде, исечкајте го другото овошје и измешајте го со овесните снегулки и водата што впива. Додадете го кремот, зачинете го со сок од лимон или портокал и промешајте го медот. Украсете со лешници или бадеми.
Супа од овес
Состојки:
2 лажички мелен овес, 1 лажичка мед или круша сируп, овошен или сок од зеленчук. Оваа супа може да се направи слатка или солена, во зависност од вашиот вкус.
Подготовка:
Ставете го смачканиот овес во ½ литар вода и варете го 5 минути. Оставете го да се стрмни 10 минути, а потоа исцедете го низ сито. Цврстите компоненти потоа се просејуваат. Резултатот е супа со кремаста конзистентност, што има предност што формира заштитен филм кој ги покрива мукозните мембрани на желудникот и цревата. Ова е особено корисно ако сте особено чувствителни на киселини. Засладете со сируп од мед или круша или зачинете со свежи билки или со овошен или сок од зеленчук.
супа од ориз
Како супа од овес, време за готвење 15-20 минути.
Ден на компир
Сварете 9 средни компири со навртена кожа и поделете ги на три оброка дневно. На ручек и навечер, зеленчук на пареа и, доколку е потребно, јадете 1-2 лажици кварк или јогурт.
Ден на патување
Варете 100-150 гр интегрален ориз и изедете го поделен на три оброка, додадете сос од јаболка, овошје или зеленчук на пареа. Погоден за лица со чувствителност на гастроинтестиналниот тракт.
Рецепт за брз чај
Ставете по две лажички сушени лисја од бреза, лисја од нане, лисја од коприва и колкови од роза во тенџере. Постои и лажичка - свежо мелено во малтер - овошје од коријандер и две или три мелени плодови од смрека.