Рецепти за диета од цвекло - салата од цвекло - девојка со гламур

Рецепти за диета од цвекло - салата од цвекло

Цвеклото е зеленчук од кој можете да ги користите и коренот и лисјата за готвење. Повеќето од нас се навикнати на цвекло со таа црвено-виолетова боја на корени од репка. Овие корени се истовремено слатки и солени. И лисјата и коренот се богати со хранливи материи и имаат многу добри лековити својства.

состојки:

оцет
корени од рен 3-4
голема цвекло 1 кг шеќер
кујнска сол

Начин на подготовка:

Цвеклото добро измијте го и испечете го во рерна. Кога кожата омекнува и е малку крцкава, тоа значи дека цвеклото се готви.

Оставете околу 2 часа. По ладењето, поминете низ мал ренде и добро измешајте со рендан рен, сол, оцет и шеќер.

Ставете го во тегли и послужете како украс за стекови.

---