Рецепти за готвење сос од свежа пиперка
Раковини со зелен сос од пеперони и лук
Зачувајте пиперки
Преполовете ги свежо собраните пеперои по должината и јадрото (со пластични нараквици), а потоа исечете ги на парчиња дебели како молив. Исечете колку кромид на коцки со иста големина, исечете околу една шестина од количината парчиња лук. Во П.
Песто од орев со пеперони и мешани билки - воопшто не е благо
прави 1 чаша 212 ml
Сате се натопи со црвен пипер и лути пиперки
вкусно како натопи за скари, раклет, фондеа и многу повеќе.
Натопи пиперони
Измешајте ја кремската паста и доматната паста, зачинете со зачини. Излупете го кромидот, исечете ситно на коцки, ситно исечкајте ги пиперките (ако не ви се допаѓа толку зачинета, извадете ги семките од пиперките) и промешајте во кремот. Исто така, има добар вкус со компири од јакна, а потоа и оние
Крем сирење со црвен пипер и лути пиперки
Салса од домати со свежи домати и коријандер
Доматите прво мора да се излупат. Ова е најдобро да се прави со таканаречениот пилинг за зеленчук. Тогаш доматите, кромидот и лутите пиперки се сецкаат на коцки во мали коцки, додавајќи ја течноста од доматите по желба
Пеперони - масло зачини
за зачинување пица или тестенини
Зачинет сос од домати со кромид, пиперки и пармезан
Половина кромид, исечете прстени или мали коцки и притиснете го лукот. Печете ги обете со добра маслиново масло. Додадете нотка шеќер. Исечете ги пиперките на мали парчиња и кратко соте. Ситни домати
Зачинет сос од домати со пиперки на скара
Исто така оди добро со јадења од тестенини или шницел
Папрака - пеперони - натопи
Пирето пире, ситно исецкајте ја пиперката, излупете го и изгмечете го лукот. Измешајте ги двете со лебници во пирето од црвен пипер. Зачинете со оцет, сол, шафран и ким. Додадете маслиново масло додека мешате.
Папрака - пеперони - натопи
Пипер пиперката. Пиперките ситно исечкајте ги, излупете го и изгмечете го лукот. Измешајте ги двете со лебници во пирето од црвен пипер. Зачинете со оцет, сол, шафран и ким. Додадете маслиново масло додека мешате