Рецепти за готвење џем од јаболка од ЈАдете ПОПАМЕТЕ ЈАдете ПОПАМА
Appleеле од јаболко и нане
Не само задоволство во сезоната на јаболка: Јаболко џем! Без разлика дали со или без парчиња, со слатки бобинки или за Божиќ со многу зачини - џемот од јаболка е поразновиден отколку што мислите. Само кликнете преку нашата голема книга за готвење џем од јаболка и бидете инспирирани од одличните рецепти. На EAT SMARTER, се надеваме дека уживате во прелистување и копирање!
Совршена сорта на јаболка за џем
Во суштина, сите сорти на јаболка што ви се допаѓаат се погодни за џем од јаболка. Како и кога вриете јаболка со сос, курва сорти, како што се Боскоп или Баба Смит, се многу погодни за џем, бидејќи додавањето шеќер ја балансира киселоста. За зачинети џемови од јаболка или закопчиња, како што е џем од јаболко и бибер, не треба да избирате премногу слатки сорти. Само слушајте го вашиот вкус и изберете ја омилената сорта на јаболка за џемот од јаболка.
Совети за џем
Кога вриете џем, има неколку совети кои ќе го задржат џемот подолг и вкусен. Најважно кога се конзервира теглите во кои треба да се наполни џемот се стерилни и затоа не содржат микроби. За да го направите ова, можете да ги ставите чашите во врела вода околу една минута и потоа да ги оставите да се исцедат на кујнска хартија. Кога потоа ќе го истурите џемот во тегли додека е врел и ќе ја запечатите теглата, прво треба да ги свртите наопаку неколку минути. Ова значи дека воздухот во стаклото треба еднаш да помине низ врелата течност, што ги убива сите микроби кои се уште се присутни. Ако ги следите овие едноставни совети, домашниот џем ќе се чува неколку месеци и сепак ќе има прекрасен вкус!
Прелистајте ги нашите најдобри рецепти за џем од јаболка и оставете печен џем од јаболка, џем од јаболка од мирабела и желе од нане нане да се стопи на вашиот јазик. Се надеваме дека уживате да го правите тоа сами и убав апетит!