Рецепти за храна за торта од моркови

Тортата е мојот омилен рецепт за торта со цимет морков! Знаете, секој има еден, знаете, името има репутација, секоја есен мирисот на куќата се крева. И моја е оваа торта која, откако проба толку многу рецепти, се исполни со возбуда, како да ќе биде погребана веднаш по обидот 🙂 Во комбинација со неговиот сос и морковските рози, се претвора во вкусна есенска торта.,Е го обожавате препрекиот вкус многу, многу, со неговата практичност што ќе ве натера да влезете директно во кујната, тоа ќе биде еден од вашите десерти за пукање во точки, сигурен сум

Текстурата на тортата е огромна, кашеста, дисперзирана во устата и кога се проголта остава вкус со значителна убавина на непцето. Сосот најдобро одговара со морков торта, со сирење и путер, вкусен додаток на мојата торта. Синус qua non. Морковите рози што ги подготвив за украсување се потполно слободни за избор, мали детали што ми сметаат многу елегантни 🙂 Тоа е толку практично и забавно што мислам дека нема да сакате да го пробате.

За вашите есенски прослави, можете да ја печете оваа торта во два одделни круга, да ја дуплирате количината и да ја претворите во двостепена торта. Бидејќи сосот е течен, препорачливо е едноставно да не го триете помеѓу и одозгора и да го исцедите од работ. Тоа е многу забележливо, иако секој од нив пееше за пофалните химни што ги подготвив

Дури и прекрасниот мирис што го дава во кујната додека готви е причина да ја сакате. Не можам да го замислам без ореви, но секако не. Тестото е поцврсто од малтерот за торта што го знаете, не двоумете се само да готвите ...

Состојки:

За тортата морков;
170 гр путер (3/4 чаши) (натопен на собна температура)
200 гр (1 чаша) гранулиран шеќер
1/4 чаша (54 g) маслиново масло
2 јајца
1,5 лажички екстракт од ванила
1,5 чаши (210 гр) брашно
1 лажичка карбонат (прашок за пециво)
1 лажичка прашок за пециво
Нотка на сол
1 лажичка цимет
1,5 чаши моркови (рендан)
1 чаша ореви (рендан)

За сосот;
1/4 чаша путер (натопен на собна температура)
115 гр сирење Лабне (ладно)
200g (1 + 1/4 чаша) шеќер во шеќер
1 лажичка екстракт од ванила

За украси од морков;
1 морков
Половина лажичка сок од лимон
Овие
Свежа нане

Неговото создавање:

За тортата;
Започнете да ја загревате рерната на 180 степени.
Подмачкајте ја формата на манжетната долга 23 см со лесно течно масло и исечете ја соодветната масна хартија и залепете ја на дното на обликот.
Во сад измешајте го брашното, карбонатот, прашокот за пециво, солта и циметот.
Измешајте го путерот со шеќерот во преголем размахване додека не добие боја.
Додадете јајца едно по едно.
Додадете ја ванилата и маслиновото масло.
Додадете ја сувата смеса во влажната смеса, промешајте со жица за матење додека не се измешаат заедно.
Додадете моркови и ореви и измешајте со шпатулата.
Истурете го малтерот во калапот и оставете го да се готви 35-40 минути.

За сосот;
Изматете ги сирењето Лабне, путерот и ванилата 1-2 минути. Полека додадете го шеќерот во прав и мешајте додека не добие кремаста конзистентност. Истурете го сосот врз тортата и премачкајте го во тортата.
Ставете ладна вода и сок од лимон во сад за украсување. Исечете го морковот по должина на тенки парчиња со лушпа од овошје. Потопете се во вода 15 минути. Потоа исушете го и посипете го сосот над тортата во форма на цвеќе. Украсете со свежи листови од нане.

---