Рецепти за Montignac (фаза 1 и 2) - Рецепти за готвење од А до Ш.
Кулинарски рецепти кои ги следат принципите на диетата Монтињак, препорачано за двете фази на режимот (фаза 1 и 2)
Диетата Монтињак е именувана по нејзиниот автор Мишел Монтињак. Иако неговиот автор починал на не многу напредна возраст, причината за неговата смрт е друга од неговата сопствена диета (постара и немилосрдна болест). Затоа, нејзината диета, која има докажана ефикасност кај милиони луѓе, продолжува да ги собира следбениците на оваа диета/животен стил низ целиот свет. Исклучително е популарен и во Романија, што го определи неговиот автор да ја посетува нашата земја во текот на неговиот живот и да им даде автограми на оние кои го ценат и користат неговото дело.
Во основа, диетата е структурирана во две фази, фаза 1 (губење на тежината) и фаза 2 (одржување). Пронајдете го на нашата веб-страница ретете Монтињац за двете фази.
Во првата фаза е забрането да се мешаат, за време на истиот оброк, "лоши" јаглени хидрати, како што се бел леб, бело брашно и нерафинирани тестенини со липиди, како што се месо, масти, масла. Исто така, треба да се елиминираат: чоколадо, авокадо, црн дроб, кикирики, шеќер, компири (особено помфрит), алкохол, кафе премногу тврдо.
Јадете три оброка на ден, без брзање, добро џвакање и избегнување на каква било напнатост (за да избегнете разредување на гастрични сокови).
Друг суштински елемент на оваа диета е тоа што треба да почекате 3 часа по јадење со јаглени хидрати, пред да внесете липиди и 5 часа по липид, за да внесете јаглехидрати.
Се препорачува, како и во секоја диета, да се јаде диетални влакна (целулоза), салати, зелен зеленчук и овошје.