Рецепти за појадок без глутен, многу вкусни; здравје
Иако ова е, до одреден степен, вистина, сепак, имате многу можности, особено ако се фокусирате на здрави состојки и јаглехидрати кои се природно без глутен.
Еве неколку рецепти без глутен, од чинии за појадок до слатки колачи, сето тоа сигурно ќе ве натера да сфатите дека немате што да изгубите ако се откажете од глутен.
Мафини со житни култури
Започнувајќи го денот со вистинска количина житни култури, можете да ја одржите идеалната тежина, но истиот стар сад со овесна каша секое утро може да биде досаден. Променете ги работите со овие вкусни мафини од овесна каша. Лесно се подготвуваат и се полни со витамин Б6, протеини и растителни влакна.
- чаша овесна каша
- 1/2 чаша суво грозје
- 1/3 чаша јадра од орев
- 1/3 чаша семки од тиква
- 1/3 чаша семе од лен
- 1 лажичка цимет
- 1/2 лажичка морско оревче
- 1/4 лажиче сол
- 2 цели јајца
- 1 1/2 чаши млеко со малку маснотии
- 1/4 чаша природен путер од кикирики
- 1 мало јаболко, ситно сецкано
- 1/4 чаши јаворов сируп
- Ставете ја овесната каша во сад, додадете вода и натопете ја преку ноќ во фрижидер.
- Загрејте ја рерната на 180 °. Исцедете го овесот и префрлете го во голема чинија, заедно со суво грозје, ореви, семки од тиква, ленено семе, 1/2 лажичка цимет, морско оревче и сол.
- Во посебен сад, лесно изматете ги јајцата и измешајте ги со млекото и путерот од кикирики. Додадете ги останатите состојки и измешајте да се соединат. Во друг мал сад измешајте ги јаболкото и остатокот од циметот.
- Поделете ја мешавината од овес во 12 чаши со кифли со средна големина. Наполнете ја секоја чаша со рамномерна количина смеса од јаболко и цимет.
- Гответе 20 минути или додека не се појават кафеави мафини. Послужете со крем од јаворов сируп.
Време на подготовка: околу 35 минути
Калории: 215