Рецепти за спанаќ

Бидејќи свежиот спанаќ е многу „чувствителен“ и треба брзо да се обработи, замрзнатата верзија често се користи за разни рецепти за спанаќ. Спанаќот е здрав и има долга традиција, бидејќи фирентинскиот Катерина де Медичи го претпочиташе пред сите други можни зеленчуци. И денес често можете да го најдете изразот „флорентски стил“ и една состојка на рецептот е спанаќот. Спанаќот често се користи како вкусно гарнир, но исто така и во вкусни рецепти за главни јадења. Патем: можете безбедно да користите замрзнат спанаќ, повеќето здрави состојки се достапни.

Најдобар Рецепти за спанаќ составивме за вас. Ви посакуваме добар апетит!

Најпопуларни рецепти за спанаќ

Пене со сос од горгонзола спанаќ

Одличен оброк се подготвува брзо со овој едноставен рецепт за пени со спанаќ и сос од горгонзола.

тестенини со спанаќ

Вкусните тестенини со спанаќ не се само идеално јадење за вегетаријанците. Овој брз рецепт е многу популарен.

Гретин од компири и спанаќ

Овој рецепт за вкусен гратин од компири и спанаќ е супер брз, вегетаријански и здрав.

тепсија за спанаќ

Оваа одлична тепсија со спанаќ со компири не е хит само за вегетаријанците. Еве го вкусниот рецепт.

Тестенини се печат со лосос и спанаќ

Печење тестенини со лосос и спанаќ е јадење што го разгалува непцето. Еве го рецептот да готвите дома.

Спанаќ Равиоли

Со овој рецепт лесно можете да направите свои равиоли од спанаќ.Пополнети со крем сирење и спанаќ, лекување!

Пица со спанаќ и фета

Крцкаво тесто за житарици од цело зрно, здрав спанаќ и вкусна фета - овие состојки го прават овој рецепт нешто посебно.

спанаќ спанаќ

Спанажот од спанаќ е здрав и добар. Рецепт што може да се сервира како гарнир или како главно јадење. Најмногу од сè, тоа е домашно!

Лиснато тесто ролна со спанаќ

Ролната лиснато тесто со спанаќ може да се сервира топло или ладно. Затоа, рецептот е идеален за продолжен бранч.

Лисја од спанаќ со лук

Лисниот спанаќ со лук е прекрасен придружник на фини рибни јадења. Еве го едноставниот рецепт.

Најнови рецепти за спанаќ

Рулада од спанаќ од Јужен Тирол

Loversубителите на зеленчук ќе добијат вредност од своите пари со овој рецепт за руладата од спанаќ во Јужна Тирола. Потребни се само неколку состојки, но малку вештина.

Кнедли од сирење и спанаќ

Рецептот за кнедли од сирење и спанаќ се прави со замрзнат лист спанаќ. Конечно се печат во овошен сос од домати.

Кнедли од спанаќ од пароброд

Лесно се подготвуваат кнедли од спанаќ од пароброд во комбинација со сос од сирење и на овој начин стануваат особено меки.

Кнедли од спанаќ со кварк

Меки кнедли од спанаќ со кварк брзо се подготвуваат со користење на овој тиролски рецепт. Многу убаво како почетник или мала закуска.

Едноставни камери со спанаќ

Рецептот за едноставни кнедли од спанаќ потсетува на посета на колиби во планините. Ова јадење се состои од само неколку состојки, но има прекрасен вкус.

Интересни факти за спанаќот

Потеклото на оваа разноврсна фабрика се верува дека е во Персија. Во зависност од сортата, таа е висока од 50 см до 100 см. Има само неколку недели помеѓу сеидбата и бербата. Годишниот зеленчук може да се сади во вашата сопствена градина. И лисјата и семето се јадат. Покрај својствата за вкус, спанаќот се најде и во домашната кујна поради неговите лековити својства. Заради едноставна печатна грешка, долго време се вели дека има многу висока содржина на железо. Хлорофилот содржан во лисјата често се користи за обојување на храната.

Состојки и лековити ефекти

Покрај витамин Ц и железо, важни состојки се и калиумот, калциумот, магнезиумот, натриумот, нитратот и фолната киселина. Последново е од суштинско значење за ембрионален развој кај бремени жени. За зеленчукот се вели дека обезбедува ослободување од воспаление на дишните патишта и се спротивставува на жолтицата и проблемите со црниот дроб. Семето, пак, има лаксативно дејство.

Спанаќ во кујна

Спанаќот е многу разноврсен. Првите нежни лисја се собираат во пролет и имаат одличен вкус како салата или во смути. Младиот зеленчук е благ и мек по вкус. Подоцнежната жетва може да се комбинира со риба или тестенини. Германската класика послужена со компири и пржени јајца, исто така, не е за презир. Колку подоцна семето се сее и се бере, толку е посилен вкусот на зеленчукот. Бланширање се спротивставува на малку горчливата арома.

Во многу рецепти, во спанаќот се додава павлака од крем за да се омекне интензивниот вкус. Покрај тоа што е свежо подготвен, спанаќот е достапен во различни варијанти како замрзнат производ. Хранливите материи сè уште се зачувуваат во голема мера преку шок замрзнување. Класичниот, сецкан крем спанаќ е исто така популарен кај децата. Постојат многу вкусни рецепти за лазања и пестоси од спанаќ, бидејќи дури и во италијанската кујна не сакате да правите без овој вкусен и хранлив зеленчук.

Складирање спанаќ

Свежи листови спанаќ може да се чуваат само неколку дена. Подготвено како салата, треба да се јаде веднаш, бидејќи лисјата брзо пропаѓаат и стануваат грозни. Заради формирање на нитрит, спанаќот кој веќе е сварен треба да се чува во фрижидер најмногу еден ден.