Рецептите од наут ослабуваат и јадат вкусно
Така може да се карактеризираат тие рецепти од наут, кои освен што се вкусни и полни, ќе ви помогнат да ја одржувате фигурата.
Како што веќе знаете, леблебијата е дел од истото семејство мешунки како грашок и гравот, се исто толку здрави колибри. Составен е од квалитетни растителни протеини, железо, калциум и магнезиум.
Витамини К и Б6 се исто така присутни. Исто така се препорачува за луѓе кои страдаат од анемија поради неговата содржина на железо. Може да излечи несоница, па дури и да спречи хронични болести како што е ракот.
Значи, не треба да ја пропуштите вашата диета, поради што ќе ви претставиме неколку рецепти со наут што вреди да се испроба. Дури и ако претходно не сте јаделе наут, не мора да бидете скептични. Пробајте ги овие рецепти и ќе откриете заситена и транспарентна храна.
Рецепти од наут - едноставни и едноставни за подготовка:
- 500 грама наут (конзервирана, ако немате време да ја оставите да впие)
- Сок од лимон
- неколку лажици паста од сусам (тахини)
- сол
- пиперка
Сигурно сте слушнале за ова познато јадење, кое се подготвува побрзо отколку што мислите. Значи, ако имате време, хидрирајте ги леблебиите најмалку 8 часа. После тоа, варете го додека не омекне, исцедете го и оставете го да се излади.
После тоа, сè што треба да направите е да ги ставите сите состојки во процесорот за храна. ВНИМАВАЕ! Не заборавајте да ја чувате водата во која се вареше наутот, да ставите малку во составот и да се хомогенизирате. Ако користите конзервирана леблебија, нема проблем. Користете малку топла вода. После тоа, измешајте сè додека не добие хомоген и густ состав. Зачини по вкус.
- 500 грама наут (конзервирана)
- конзерва супа
- кромид
- тиквички
- 3 чешниња лук
- сол
- пиперка
- Мајчина душица
Начин на подготовка
Гответе го кромидот во 2 лажици масло до златно. Потоа додадете лук, тиквички, супа и малку вода. Оставете го да се вари, на овој начин, додека тиквичките не омекнат. Потоа додадете наут, зачини и оставете ги уште 5 минути. Beе бидете импресионирани, ова јадење е дел од оние рецепти за наут кои вреди да се испробаат.
3. Тестенини со наут
- 300 грама нафта
- 500 грама интегрални тестенини
- кромид
- 3 чешниња лук
- 200 мл сок од домати
- 1 домат
- Кисела павлака
- сол
- пиперка
Сварете ги тестенините претходно, оставете ги да исцедат. Гответе го кромидот и лукот неколку минути, додека не поруменат. Додадете го сокот од домати и доматите на коцки. Додадете наут и динстајте 5 минути на тивок оган. На крајот, додадете 2 лажици кисела павлака. Измешајте го сосот со тестенините и одозгора изрендајте малку сирење Пармезан, уживање.
Овие рецепти од наут наскоро ќе станат ваши омилени, бидејќи се многу вкусни вегетаријански оброци.