Редит - Романија - Бев депресивен и стресен
Минестрон со мелени ќофтиња бугарска супа од ќофтиња
Научив да готвам на мрежата, но оригиналниот рецепт беше на една страница, која оттогаш почина. Баб гулија, како книгата, би изгледало вакво нешто https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/supe-ciorbe/bab-gulyas.html
Аму, јас сум во земји каде многумина не се наоѓаат толку лесно и скапи.
Овој рецепт е поедноставен до максимум. Тежината навистина не е важна. Во Романија би ставил циолан, колбаси, корен од магдонос, свеж магдонос на крајот. но човеку, правиме најдобро што можеме.
Свинско месо колку што е можно масно
Пушена мини колбас, но не премногу (тука не пуши T_T)
Целер (коренот не е пронајден тука)
Пакет црвени пиперки (капиа стил)
Јас исто така ставам копар како луд!
Носам пакети со гулаш од Романија затоа што крофните овде немаат вкус и сепак се скапи
Потопете го гравот преку ноќ. Се вари одделно и се менува водата 3 пати (трае околу 2 часа.)
Прво испржете го целото месо и пушеното месо, без масло. Повеќе сакам да готвам во сало, па ставам масно месо и оставам маснотијата да се стопи. Потоа кромидот, морковот (ако имате други корени, ставете ги тука. Ставете ги на коцки) во маст. Кога морковите ќе омекнат, додадете ги целерот, сецканите пиперки и сл., Искршете ги конзервираните домати и кремот гулаш и додадете доволно вода да покрие +3 см. Оставете да зоврие додека зрната не бидат подготвени.
Кога гравот ќе омекне, додадете го во супата и оставете го барем половина час. Сè е направено на тивок оган. Тајната на Трансилванскиот зачин не е да чувствувате дека е зачинет, туку да го затегнете носот кога јадете.
Не е голема работа како што правам овде, но беше многу добра за срцето.
Го изедов газот за да направам утеха според руски рецепт.
Од досада, што бев сама дома, сопругата и ќерката ќе се вратеа на море по два дена, можев да одам во пеколот да јадам една во ресторанот.
Откако потрошивте околу 80-100 леи на состојки, излезе нешто толку густо и полнење што повеќе личеше на чорба и ви здосади половина нормална порција. Јадев свечено секој ден, ми беше жал што го фрлив. По два дена, гордите доаѓаат дома, јадат, ме фалат, но јас појаснам дека мора да бидам малку луд ако очекувам да ја јадам таа чорба на лето, кога е полн пазарот со зеленчук.
Фрлив околу половина саксија.
80-100 леи по состојка
gospodi o bozhe moy или поточно aide plm, што kkt си купил ?
Може да направите сад од 3 литри солеанса со максимум 30-40 леи, следејќи го принципот дека добивате квалитетна колбас и пушено месо што е само пушено и неварено, а не нечистотија од гумениот модел на тркалото на камионот.
Солеанка, црвен борш, пелимени, суба, домашен компир, чорба, итн. Се брза храна, од она што го имате низ куќата, податливи рецепти, не деликатеси.
Знам, но не сте го прочитале рецептот на АИА, кој вклучува врела говедска супа и пушено месо, скоро три килограми, за да направите база, а потоа ставете половина килограм колбаси, половина килограм крем, печурки, каперси и повеќе.
Ох, рецептот е дефинитивно погрешен, но тоа е она што го сфаќате на патот. Користев околу 8 литри вода и сепак излезе густа. Мислам дека нешто прифатливо излезе со една четвртина од месото што е таму.
Хахаха, Боже мој, знам. Ова беше прв пат со баб гулијас. Имав заебан котел Дита, откако половина од состојките се прелеа, и една недела јадеме 3 пати на ден гулаш. Ги покануваме пријателите да ја посетат, што било, можеби ќе го подготвиме.
За три пати научив да ставам 1/4 каков било рецепт што го гледам напишан од Римјаните.
Па, солеанка е како чорба и кога ќе излезе добро. Јадете сад од тоа и правите три нормални супи.
Мислев на постојаност. Во суштина, не се појави супа/врана, туку густа работа.
Мислиш, сокот беше густ? Што и да им направивте, стававте брашно или го вареа со часови?
Говедска супа со коска + вода што падна.
Според тој рецепт, не ми се чини дека требаше да излезе со толку висока конзистентност, само многу густа (т.е. малку сок и многу работи низ него), тоа е точно како што е.
1 ја поврзуваме храната со задоволство
2 кога е потребна нашата тага, сакаме да ја избркаме со малку задоволство
3 затоа, после раскинување, важни емоционални рани, момчињата сè уште имаат секс со курва или девојчиња со кои се наоѓаат, со цел да го намалат своето ментално страдање со помош на физичко задоволство
или сте вознемирени и дајте им ја чашата, за да не заборават, туку за да го угаснете нивниот гнев. или сте тажни и јадете од истата причина
момче од Харвард многу добро објаснува тука како да се ослободи од овој глупав механизам
Смеење на глас. Знам, да, сакам да готвам и да јадам. Не сум дебел, не грижи се, тоа е навистина здрав дел од мојот живот, би рекол. (За разлика од пушењето, пиењето и грдиот живот)
Бели чоколади, издувања и/или перници од Вива.
Само одам во продавница и после тоа ги погодив местата за регрутирање со висок шеќер во крвта.