Редоследот е одлучувачки фактор
Детоксикацијата го олеснува животот
Друг извор на непријатност се производи што содржат шеќер или жито како торта и леб. Индустриските печива обично содржат голем дел од пченица и многу шеќер како конзерванс и подобрувач на вкусот. Многу луѓе денес страдаат од нетолеранција на глутен без да знаат за тоа.
Бидејќи се занимавам со сурова храна, најдов многу интересни информации за составот на оброците. На прашањето зошто некои луѓе изгледа дека не ја толерираат диетата со сирова храна, јас наидував на одговори од „искусни“ луѓе, од една погрешен состав на оброците или да претпоставиме дека сурови и варени компоненти се мешаат во еден оброк. Ако погледнете подетално, овој одговор е очигледен. Суровиот зеленчук и зелената салата содржат влакна и ензими кои се речиси целосно уништени за време на процесот на готвење. Ензимите играат клучна улога во варењето и метаболизмот на живите суштества. Ако ензимите се уништени во варената храна, тие треба да бидат макотрпно произведени во телото. Ова значително го забавува метаболизмот и може да доведе до горенаведеното. Предизвика жалби.
Исто така Ред на јадената храна игра важна улога во дигестивниот процес. Јас веќе долго време ги јадам моето овошје и салатата пред вистинскиот оброк затоа што некаде читав за тоа. Од една страна, ми помага побрзо да се наполнам и спречува желби. Исто така, можев да ја спречам непријатноста после јадење.
Американскиот лекар и истражувач др. С. Бас оди чекор понапред. Тој веќе неколку децении истражува каков редослед се јаде. Открил дека храната проголтана не се меша во стомакот, туку се вари по редоследот по кој се јаде. Тоа значи на обичен јазик: Кога јадеме овошје како десерт после масен оброк, тоа лежи со часови како горниот слој во стомакот и почнува да ферментира таму, што на крајот доведува до споменатите симптоми. Ако, пак, прво јадеме овошје или салата, тој многу брзо се вари и лесно може да помине низ дигестивниот тракт.
Толку од теоријата. Но, дали тоа може да се спроведе и во пракса? Па, мислам дека не е тешко во иднина да се сервира овошјето од десерт пред вечера и да се јаде салата, која и онака секогаш се служи пред вечера во ресторани, прво. Гледам поголеми предизвици во јадењето на останатите компоненти одделно, како што вели др. Бас сугерира. Овде можете да ја прочитате исклучително интересната статија на темата ако сакате да дознаете повеќе за оваа тема.
Во следните денови ќе се обидам со посебната диета за да стекнам практично искуство.
останете здрави.
Вашата Сабине Гинтше
6 размислувања за „нарачката е клучна“
Хммм.
Ова исто така важи и за смути/шејкови?
На пр. Имам класична овесна каша со млеко наутро, што не треба да се јаде заедно со јаглехидрати и протеини.
Но, што се случува кога ќе го треснам или јадам растопени снегулки со млеко - каша со млеко, така да се каже.
Тоа би било подносливо?
И не треба да јадете овошје по мусли, на пример, затоа што овошјето лежи на врвот на стомакот и почнува да ферментира.
Но, што ако го ставам овошјето во млечна овесна каша со чист шејк?
Да, овошјето има многу висока содржина на вода и затоа е лесно сварливо. Ако сега з. Ако, на пример, веќе сте имале чинија со цело јадење со месо и компири за време на ручекот и го јаделе овошјето како десерт, ова доведува до непријатни процеси на ферментација бидејќи протеинот се вари во текот на неколку часа и овошјето треба да „чека“ толку долго. Со житни култури за појадок, не би го гледал тоа одблизу. Снегулки од овес или снегулки од леќата имаат многу позитивно влијание врз нашиот дигестивен тракт поради нивната „слуз“. Ако има некое овошје, тоа не е драма. Снегулките од житарки со природен ртење се идеални бидејќи многу полесно се вари бидејќи содржат токсични материи што го штитат житото од непријатели. може да се распадне. Се надевам дека би можел да ти помогнам во тоа. Полковник Сабин
Здраво Михаела, има толку многу приоди за добро јадење што е многу тешко да се дадат општи совети.
Дали некогаш сте забележале после појадок со овесна каша и млеко дека не се чувствувате толку добро? Размислувам, на пример, за замор или стомак што трепери. Ако е така, би го сменила изборот за појадок.
Ако го следите принципот на комбинирање храна, или јадете протеини со овошје или зеленчук или јаглехидрати со овошје/зеленчук. Така било првично наменето. Многу луѓе што ги познавам имале многу добри искуства со оваа диета бидејќи јаглехидратите и протеините тешко се варат (ова се однесува главно на животински протеини) ако ги јадете заедно, но ако ги јадете одделно, работата со варењето е полесна и без стрес. Ова го штити нашиот дигестивен систем, кој и онака е веќе доволно стресен ...
Здраво! Како прво, ви благодарам многу за информативниот напис, којшто специјално го барав на google затоа што бев малку збунет во врска со оптималниот редослед на сурова и зготвена храна што треба да се јаде.
Исто така, прочитав од Андреас Мориц дека прво треба да се јаде сурова храна. Во Ајурведата и традиционалната кинеска медицина, од друга страна, се препорачува да се јаде салата, на пример, по сварениот оброк, вклучувајќи го и овошјето. Ова е она што го извести мојот алтернативен практичар, кој практикува традиционална кинеска медицина, со образложение дека на телото му е потешко да вари сурова храна и дека треба да собере повеќе енергија за тоа. Варената храна се вари полесно и следствено на тоа, телото има повеќе енергија/повеќе енергија за варење на сурова храна што потешко се вари/се распаѓа. Сега тоа целосно се коси со мислењето искажано во вашиот пост, затоа што претпоставува дека сеедно, сè ќе се вари заедно. Дефинитивно возбудлива тема! Readе го прочитам написот. LG
Да, всушност, тоа е збунувачко. Особено ако сакате да следите различни концепти. Можеби е полесно да се избере еден. Друга многу добра можност е да испробате различни верзии (во однос на редоследот). Секој може да ја земе нарачката поинаку. Храната богата со вода има тенденција да се вари полесно отколку јаглехидратите и протеините. Повеќето луѓе ми пријавија дека имаат проблеми откако јадат оброк со месо, а потоа јадат овошје. Друга добра опција е да следите некаков вид комбинирање храна и да имате овошје или салата како посебен оброк. Испробај го. Полковник Сабин