Reebo, првиот романски 3Д печатач за храна дизајниран да работи во систем за вендинг
Технологијата се развива со брзина на светлината, но без оглед на иднината, храната е од витално значење за човештвото.
Manna Foods Solutions е старт-ап во областа на технологијата на храна чија цел е развој на иновации во храната што можат да се применат на глобално ниво, во контекст на континуиран раст на светската популација и динамични глобални промени.
Утрешната храна нема да биде иста со денешната, поради можноста машините да испорачуваат стоки брзо и економично, што ги прави исклучително погодни за луѓето, без оглед на опкружувањето во кое се наоѓаат.
Од летачки автомобили до успешни роботи, сè ќе биде со притискање на копче.
Оваа слика за иднината го вклучува проектот Reebo развиен од Manna Foods Solutions.
Reebo е првиот 3Д печатач за храна дизајниран да работи во систем на автомат.
Печатете готови колачи и сендвичи, персонализирани и калорично контролирани од потрошувачот, за помалку од 2 минути.
Не станува збор за конвенционална храна, туку за истражување на нови опции за храна кои досега не беа можни. Тие реагираат на промените и предизвиците на глобалниот раст на населението, потребата за квалитетна храна и појавата на иновативни технологии.
Приказната зад Reebo е само во првото поглавје. Започна повеќе со визија, визија за тоа како ќе изгледа храната во иднината во глобалниот контекст на брзиот технолошки развој, глобалниот раст на населението и потребата за одржливост. Не затоа што тие се трендовски теми, туку затоа што на човештвото му се потребни решенија што овозможуваат лесен пристап до здрава, безбедна храна и прилагодени производи според нутриционистичките потреби.
3Д технологијата може да направи револуција во прехранбената индустрија во 21-от век.Тоа успеа да го стори тоа во автомобилската, аеронаутичката, медицинската, па дури и индустријата за облека и е само во повој.
Reebo е првиот 3Д печатач за храна дизајниран да работи во систем на вендинг машина, па оттука и можностите се безброј технолошки гледано, бидејќи овој систем овозможува повеќе депонирање храна (над 10 во споредба со 2-3 колку што имаат 3D печатари за храна денес на пазарот), голем капацитет на касети (2-4 кг во споредба со 2-300 мл) и готова храна (повеќе не е потребно готвење).
Manna Foods Solutions доаѓа за прв пат со концепт на 3Д печатач за храна што драматично го револуционизира полето на печатачите на храна. Reebo успева да ја победи секоја конкуренција во однос на бројот на глави на таложење храна, времето во кое тоа го прави и отвора вистински пазар за овој вид на производи.
На овие се додаваат високиот капацитет на касетите со храна, нивната автоматска размена, како и високиот степен на хигиена. И од социјална гледна точка, има силно влијание, но оваа тема веројатно вклучува потреба од друг напис.
Втората фаза од проектот Reebo вклучува реализација на индустријализирачки прототип и дизајн на производната линија. Едвај чекавме да ве запознаеме со прототипот!