Регионално-сезонски рецепти за вегетаријанци
Овде можете да ги најдете сите вегетаријански рецепти групирани по категории. Прво изберете категорија, потоа ќе бидат прикажани сите соодветни вегетаријански рецепти.
Дури и ако не сте убеден вегетаријанец, има смисла да консумирате месо само во умерени количини. Ова не само што го штити вашиот паричник, туку и околината. Големи делови од обработливите култури во светот се користат како храна за животни. На пример, во Бразил, многу дождовни шуми се расчистуваат за одгледување соја како храна. Во форма на одгледување добиточна храна и сточарство, голема количина вода се користи за месни производи, што доведува до проблеми, особено во сушните региони. Оние кои се претежно вегетаријанци даваат индиректен придонес во заштитата на животната средина и фактот дека во земјите во развој се одгледува помалку храна за јадечите на месо во Европа, а наместо тоа повеќе основна храна за населението. При набавка на месо, предност се дава на органска стока, бидејќи загарантирано е одгледување на животни и еколошки, регионално производство на добиточна храна.
Овие аргументи треба да бидат доволни за да ги охрабриме нашите вегетаријански рецепти да погледнам малку поблиску. Ние ги поделивме вегетаријанските рецепти во следниве категории:
Вегетаријански почетнички (2)
Што е со брускета од авокадо и грејпфрут, на пример? Овошниот, сочен прелив се става на наздравениот леб непосредно пред да се сервира, така што ќе остане крцкав.
Вегетаријански салати (17)
Дали како главно јадење или гарнир - нашите салати имаат нешто за секој вкус. Марулата од јагнешко месо со овошна винегрета е еден од најпопуларните рецепти за вегетаријанци на.
Вегетаријански супи и чорби (12)
Разбудете го лудилото за супа во вас! Без разлика дали супа од леќа, супа од тиква и сладок компир или крем супа од морков со ѓумбир, направивме избор на вкусни рецепти.
Вегетаријански јадења од зеленчук (32)
Со зеленчук како главна состојка (а), можете да споменете многу работи од леце, на пр. Задушен зеленчук со кускус или стекови од компир од рерна со пролетна салата.
Вегетаријански јадења со тестенини (14)
Не мора секогаш да биде Болонезе или Карбонара. Препорачуваме вкусни, вегетаријански алтернативи, на пр. Шпагети со сос од морков и крем, тестенини со зеленчук од тиква или тестенини со стапчиња од цвекло.
Вегетаријанско печиво (9)
Со брашно како една од главните состојки, може да се подготват вкусни вегетаријански рецепти. Без разлика дали се палачинки, вафли од спанаќ или Бухтелн - без разлика дали се слатки или солени - треба да има нешто за секој вкус.
Вегетаријанска тепсија и јадења од рерна (25)
Вкусни вегетаријански рецепти може да се подготват во рерна. Од латекс од сирење до тиквичка тиква и печена артишок во Ерусалим, имаме многу да избереме.
Вегетаријански десерти (28)
Десертите со месо се прилично невообичаени, затоа сите рецепти од оваа категорија се вегетаријански! Нека ве инспирираат имиња како лазањи од кварк цреша и талери од јагоди.
Вегетаријански колачи и пити (25)
Колачи и пити се исто така вегетаријански сами по себе, „мермерните колачи со врвопи“ не треба да бидат особено популарни кај withубителите на риби. Повеќе би препорачале торта со сирење или брауни со крем за сирење.
Вегетаријански бисквити и слатки битови (33)
Lifeивот без слатки задоволства е можен, но дали има смисла? Се препорачуваат нашите јужноамерикански алфахори, како и купиштата кантучини и распарчи.
Вегетаријанска храна со прсти, падови и намази (12)
Прстите храна, падови и намази се многу добри во бифето (на пр. Натопување домати, натопување кари од кокос). Може да го препорачаме намазот од морков како намаз.
Вегетаријански леб и ролни (21)
Постојат многу вкусни алтернативи на белиот леб, кафеавиот леб и црниот леб кои лесно се подготвуваат. Пробајте го со Ciabatta, Focaccia alla salva или со вкусниот леб за појадок.