Reитарки - кога ќе им го претставиме бебето
Пченица, овес, ориз, пченка, 'рж, просо, тапиока, јачмен, киноа, хеuckда, амарант - многу опции од кои е тешко да се изберат кога станува збор за првите житни култури за бебето.
По кој редослед треба да се воведат во диверзифицираната диета и кои се ризиците од можни „грешки“ - ова се едни од најчесто поставуваните прашања од страна на младите мајки.
Лично, се соочив со ситуација која ме палеше околу два дена, кога моето мало имаше околу 7 месеци и му подготвив вечера што вклучуваше пченица. Го избрав моментот прилично лошо, на ден кога тој не се чувствуваше ниту добро, а реакциите на болеста што веќе ја имаше не требаше многу да се појави. Бидејќи имав симптоми на две различни болести, вирус и можна алергиска реакција на пченица, дури подоцна дознав дека алергијата на пченица всушност не влегла во нашите животи и само вирусот остана валиден.
Она што го научив од искуството опишано погоре: никогаш не внесувајте нова храна во исхраната на детето, освен ако малото не е здраво и бидете повнимателни со воведувањето пченица следниот пат, односно со детето со број 2.
Следното е мислење на некои одобрени институции во врска со воведувањето на житни култури, односно глутен, во исхраната на децата.
Американската академија за педијатрија (ААП), по студија од 2006 година, тврди дека одложувањето на воведувањето житни култури по возраст од 6 месеци не го штити детето од ризик од алергија на пченица, туку го зголемува (освен за деца со генетска предиспозиција за пченица). алергија на пченица или нетолеранција на глутен).
Зголемувањето на ризикот од алергија на пченица по 6 месеци може да се објасни на следниов начин: искушението е дека на постара возраст количината на житни култури што му се нудат на детето на оброк значително да ја надмине онаа што се служи на помлада возраст.
Целијак Велика Британија (најголемата организација што ги поддржува луѓето со нетолеранција на глутен ширум светот) тврди дека глутенот треба да се внесе во исхраната на децата после возраста 6 месеци, веднаш откако бебето ќе се запознае со цврста храна. Чекањето по оваа возраст не носи никаква докажана корист.
Откако ќе се воведат во исхраната, житарките без глутен треба да се обезбедат во постојани количини, така што може да се детектираат какви било алергиски реакции или нетолеранција на глутен (мали количини понудени во нееднакви интервали може да го одложат раното дијагностицирање на болеста).
Во Романија Советот на педијатри има за почетна точка на возраста на Осум месеци како погоден за воведување пченица во исхраната на бебето.
Што е алергија на пченица?
Алергијата на пченица се јавува како реакција на имунитетниот систем на одредени протеини од пченица. Иако алергијата на пченица има многу помала инциденца од нетолеранцијата на глутен, таа постои. Придружните знаци се чешање или отежнато дишење.
Што е нетолеранција на глутен?
Нетолеранцијата на глутен укажува на тешкотии на организмот во варењето на производите што содржат глутен. Ако алергијата на пченица е состојба што телото може да ја надмине со текот на времето, нетолеранцијата на глутен е болест што го придружува носителот целиот свој живот.
Според Целијак Велика Британија, луѓето кои имаат семејни роднини со целијачна или целијачна болест (нетолеранција на глутен) имаат 10% шанси да заболат или да ја имаат оваа болест.
Ако не се посвети внимание на целијачна болест и фактот дека се состои во влијание на тенкото црево, со текот на времето, тој повеќе нема да може да обработува хранливи материи од друга варена храна, предизвикувајќи големи нутриционистички проблеми.
Знаците кои ја придружуваат нетолеранцијата на глутен се: анемија, возбуда, губење на тежината, дијареја, дерматитис, недостаток на апетит.
Бидејќи целијачна болест не се лекува, луѓето кои ја имаат треба да избегнуваат конзумирање на производи што содржат глутен во текот на целиот живот.
Добро е да се знае дека меѓу житарките, оние кои не содржат глутен се: ориз, пченка, хе bда, просо, киноа, амарант.
Наш совет е воведувањето на житни култури во диверзифицираната диета да се започне со ориз, тапиока, пченка, хе bда, просо, киноа, амарант - житарки што не содржат глутен и се нежни за стомакот на малото. Откако ќе се навикнете на овие житни култури, природно можете да подготвите храна што содржи глутен за вашето бебе, на возраст од 7-8 месеци.
Секако, наша цврста препорака е да се консултирате со вашиот педијатар и да ја земете во предвид семејната историја на можни дигестивни проблеми, пред да го ставите во чинијата можниот „непријател“.
Ако забележите знаци слични на оние со алергија на пченица или нетолеранција на глутен, веднаш посетете специјалист.
Во надеж дека сценариото за јадење житни култури на вашата малечка ќе биде успешно и неизвесно, ви посакувам добар апетит и соработка од двете страни.!