Reитарки за појадок - колку се навистина здрави
Во многу домаќинства, житарките за појадок се дел од појадокот, како јајца за појадок или свежи ролни од леб од пекара за време на викендот. Ceитарките за појадок доаѓаат во различни количини и видови на полнење; ги ценат и јадат и децата и постарите лица.
Но, колку се тие здрави всушност?
Пред сè, треба да ги поделите соодветните житни култури за појадок во различни видови.
Потоа, тука се зашеќерените житарки за појадок, како што се снегулки од чоколаден ориз, топчиња од мед, снегулки од карамела, овошни прстени и слично. Потоа, тука се едноставните корнфлекс и едноставните снегулки за појадок без шеќер и копродукции. Покрај тоа, можете да најдете корнфлекс и мусли со адитиви, било да е тоа овошје, чоколадо или ореви. А, тука се и житарките за појадок, кои се богати со растителни влакна.
Овие житарки за појадок се достапни од различни производители во различни количини на полнење, во различни вкусови и форми по различни цени во различни продавници. На телевизија, се разбира, се опишани само предностите на житарките за појадок - како што прават сите други производители. Производи како чоколадо или овошни бонбони се исто така полесни за продажба ако кажете: Какаото е добро за срцето и бонбоните содржат витамини; како да е речено: Тие се полни со шеќер и дебелеат во премногу големи количини.
И тоа е внатре:
Засладени житарки за појадок
Да почнеме со зашеќерените житарки за појадок. И, за да го направиме тоа навистина лесно, да почнеме со Kellogg‘s Frosties. Според производителот, ова се „крцкави снегулки со моќност направени од многу добра пченка, витамини и калциум. Тоа ве подготвува за денот. Искусете ја својата моќ - со вкусната крцкава забава од KELLOGG‘S FROSTIES и Тони тигарот “.
И, тоа сугерира три работи: 1. Идеално е за добар почеток на денот. 2. Тој е одличен снабдувач на електрична енергија. И трето, тигарот Тони е силен и здрав предатор, што може да се толкува во фактот дека овој појадок ве прави и фит.
И што има внатре?
Пченка, шеќер, калциум карбонат, сол, гликозен сируп, јачмен слад, витамини и железо.
И како е врската?
На секои 100 g има 4,5 g протеини, 87 g јаглени хидрати (од кои 37 g шеќер), 0,6 g маснотии (0,1 g заситени), 2 g влакна, 0,45 g натриум.
Вкупно, 100 гр од овие житарки за појадок обезбедуваат 371 калорија!
И, како што можете да видите од хранливите информации, тоа е многу богато со јаглени хидрати, од кои скоро половина се шеќери!
Не мора да размислувате колку е здраво, нели?
Но, и Kellogg‘s Frosties со помалку шеќер всушност не се хит. Производителот ветува дека тие се „со третина помалку шеќер“, и според хранливите информации што се исто така точни (оригинал: 37 гр шеќер до 87 гр јаглехидрати, лесна верзија: 25 гр шеќер до 85 гр јаглени хидрати). Шегата е дека оригиналот со висок шеќер има 371 калорија на 100 гр и истата количина на опција со низок шеќер има 373 калории.
И другите производи на производителот не се подобри. Смакс, на пример, не се рекламираат како особено здрав појадок, и тоа е добра работа, бидејќи хранливите информации би биле ултраразумни. На секои 100 гр Смаки додајте 84 г јаглени хидрати и од тоа 43 г се шеќер (тоа е повеќе од половина)! И ова се забележува: 100 гр содржат 382 калории.
Froot Loops имаат 80 g јаглени хидрати, од кои 25 g шеќер се подобро поставени во областа на шеќер, но и покрај помалата содржина на шеќер, тие имаат 384 калории на 100 g. Сепак, Kelloggess Tresor Choco се особено богати, со 67 g јаглени хидрати кои содржат 30 g шеќер (повторно скоро половина) и вкупно 441 калорија на 100 g. (Варијантите Чоко Тофи и Чоко Нугат не се многу подобри. Во однос на калориите, Трезор Нугат е дури 7 калории потешки од чистата варијанта Чоко).
Но, не само Kellogs, туку и другите производители постигнуваат резултат со нивниот висок шеќер и калории. Да ги земеме Nestитарките од лав Нестле. Овие житарки за појадок содржат 76,9 g јаглени хидрати на 100 g, од кои 35,2 g се шеќер и неверојатни 415 калории. Нестле Трио, Нестле Несквик и Нестле Сини Минис исто така имаат слично високи вредности.
Пченкарни снегулки, снегулки од овес и мусли:
Нормалните пченкарни снегулки без ништо се особено едноставни, но тие се и значително полесни, има помалку шеќер во нив, нели?
Ако останам со Келогос за момент и ги погледнам хранливите вредности на производителот, тогаш оригиналните пченкарни снегулки имаат значително поздрав однос од другите со само 8 g шеќер до 100 g пченкарни снегулки и 84 g јаглени хидрати. Но, бидете внимателни: тие не се толку лесни колку што звучат. На количина од 100 g, тие обезбедуваат 377,3 калории.
Изгледа слично со пченкарни снегулки на Вурзенер, тие содржат 78 g јаглени хидрати на 100 g и само 5,6 g од нив се шеќер, но во однос на енергијата се 354 калории. Дури и органските пченкарни снегулки на г-дин Рин не се особено светло место ако обрнете внимание на калориите. Со вредностите на 84,2 g јаглени хидрати и 6,7 g шеќер на 100 g, тие не се толку лоши во однос на здравјето, но обезбедуваат и 380 калории.
Што се однесува до снегулките од овес, треба да се очекуваат многу калории, Kernigen од Kölln обезбедува 355 калории на 100 g, но особено се препорачуваат 57,5 g јаглени хидрати и само 1,2 g шеќер! Овесните снегулки од цели зрна од Ринатура не се баш лесни со 366 калории на 100 гр, но со 63,3 гр јаглехидрати содржат само 0,9 гр шеќер. Што ако тоа не е добра вест? Изгледа слично со другите овесни снегулки без адитиви.
Основните мусли се најздравата опција во оваа категорија. Со нешто помалку од 350 до 360 калории на 100 g тие не се лесни, но навистина добро се снаоѓаат со 69 g јаглени хидрати и 0,1 g шеќер на 100 g!
Пченкарни снегулки и мусли со додатоци:
Така што корнфлекс и мусли не секогаш имаат ист вкус, производителите помислија дека ќе додадат нешто во житарките за појадок. Еден вкус е со чоколадо, другиот содржи суво овошје, а следниот вкус е орев. Звучи вкусно, но колку е здраво тоа всушност?
Како што веќе разјаснивме, пченкарни снегулки сами по себе се добра и прилично здрава храна за добар почеток на денот, но ако ги мешате со чоколадо (Kellog's Special K), тие не само што содржат 406 калории на 100 гр, туку и повеќе 72 гр јаглени хидрати и 26 гр шеќер - нешто повеќе од една третина.
Но, овошната сорта од истиот производител е поздрава, нели? Поради овошјето? Веројатно, но и овошјето има шеќер, а фактот дека овошјето се дехидрира го прави шеќерот посилен. Со 79 g јаглени хидрати на 100 g, овошната сорта веќе содржи 38 g шеќер, но со 381 калорија е нешто полесна од чоколадната форма. И другите специјални сорти К се слично зашеќерени и тешки.
Слично изгледа со мусли. Да земеме мусли од чоколадо од Тип. Поради содржината на чоколадо, 60,4 g јаглени хидрати на 100 g содржат скоро 13 g шеќер и тежат 365 калории. Муслите од Kölln со цреша и чоколадо имаат 62,1 g јаглени хидрати на 100 g со 17,1 g шеќер и му обезбедуваат на нашето тело 361 калорија. И мусли од цели зрна од овошје од Kölln не е нужно најлесната опција, со скоро 25 гр шеќер за 62,1 g јаглени хидрати за 100 g и 359 калории.
Пченкарни снегулки со висока содржина на влакна:
Пченкарни снегулки со висока содржина на влакна (кои се состојат од житни снегулки од жито) се опишани како особено здрави поради нивниот долготраен ефект на полнење. Но, дали се навистина толку здрави? 100 g од производот (ајде да го земеме производителот Kellogg's повторно со DayVita All-Bran Flakes) содржат 67 g јаглени хидрати, од кои 25 g се шеќер и 370 калории.
Не звучи особено лесно и здраво, но добро, ако го стимулирате варењето на храната, како што се вели дека влакната прават и ве одржуваат сити долго време, би можел да замислам дека се дефинитивно поздрави.
Останатите вкусови овошје и јаболко-смоква се близу заедно со јаглехидратите, шеќерот и вредностите за калориите, а исто така изгледа скоро идентично со другите производители.
Обичните корнфлекс, снегулките од овес и мусли се далеку најздравите и сорти со најмал шеќер. Со другите сорти и вкусови обично имате само шеќер и многу калории. Можете да се однесувате на овие од време на време, но тие се едноставно премногу нездрави за секојдневно уживање или дури и за малку глад помеѓу нив. Доколку сакате да ги зачините корнфлекс, мусли и снегулки од овес, треба да пробате свежо овошје (јагоди, јаболка, круши, банани, итн.) Или да пробате неколку ситно исецкани бадеми и/или лешници. Додека овошјето е шеќер, а оревите се масни и калорични, сите тие се здрави и природни извори. Покрај тоа, шеќерот во свежото овошје не е толку интензивен како во сувото овошје.