Реклама за; здрава храна; Комисијата на ЕУ забранува лажни ветувања - здравје
Тековни новости во Зидојче цајтунг
Контролна табла
економија
Минхен
Култура
општеството
Знаење
Рекламирање за „здрава храна“: Комисијата на ЕУ забранува лажни ветувања
Пиво без алкохол со алкохол, мелено месо со брашно, детски чај со дополнителен шеќер: застапниците на потрошувачите во Фудвоч ги оставаат граѓаните да гласаат за најдрските рекламни лаги. Тие му даваат на губитникот „златните кремови“.
Сок од брусница против инфекции на уринарниот тракт, детско чоколадо за раст - на прехранбената индустрија претходно и беше забрането да ги информира потрошувачите за наводно здрава храна. Сега се применуваат уште построги правила. Но, поборниците за потрошувачи се незадоволни.
Може ли производител на храна да тврди дека неговите производи му служат на здравјето на потрошувачите или ги подобруваат перформансите? Дека тие го намалуваат опаѓањето на косата и помагаат при варење?
Да, Европската комисија одлучи со години - ако тврдењето е научно издржано. Затоа, компаниите мора да и обезбедат на агенцијата убедливи студии кои го потврдуваат она што го велат нивните оддели за рекламирање. Сепак, компаниите откриле начини на создавање погрешен впечаток преку информации што можеби не се целосно лажни, но на крајот погрешни.
Од 14-ти декември е во сила регулатива на Комисијата, чија цел е да се запре ова. На пример, „изјавата дека железото придонесува за намалување на прекумерното опаѓање на косата“ сега е забранета, според Сојузното Министерство за храна, земјоделство и заштита на потрошувачите. „Цели групи активни состојки не успеаја“, наведува центарот за потрошувачи во Хамбург. Според нив, овие вклучуваат „глукозамин и/или хондроитин сулфат за здрави коски и зглобови, лутеин и зеаксантин за одржување на видот и фитоестрогени за ублажување на симптомите во менопаузата“.
Уште во мај 2012 година, Европскиот орган за безбедност на храната (ЕФСА) состави список од 222 изјави што се сметаат за научно издржани и што треба да бидат дозволени под одредени услови. Од денес, компаниите треба да се ограничат на овие информации.
Сега се дозволени изјави како „Биотин придонесува за одржување на нормална коса“, „Калциумот е потребен за одржување на нормалните коски“ или „Витаминот Ц придонесува за нормалната функција на имунитетот“. Но, она што не може да се најде на списокот, не смее да се најде на ниту едно пакување храна или да се тврди во реклами. Покрај тоа, мора да бидат исполнети одредени услови. На пример, креатинот се рекламира како супстанција за подобрување на перформансите. Следната изјава е всушност дозволена: „Креатинот ги зголемува физичките перформанси за време на тренингот со сила со голема брзина во контекст на краткорочна, интензивна физичка активност“.
Но, како што е наведено во новата регулатива на Европската комисија: "Тврдењето може да се користи само за храна чија потрошувачка гарантира дневно внесување на 3 g креатин. За да може тврдењето да биде дозволено, потрошувачите мора да бидат информирани дека има позитивен ефект престанува со дневно внесување на 3 гр креатин “.
Министерката за потрошувачи Илзе Аинер (ЦСУ) ја смета новата таканаречена регулатива за здравствени тврдења за „важен чекор кон поголема транспарентност во храната“. Граѓаните во Европа сега се многу подобро заштитени од погрешно рекламирање со здравствени тврдења.
Во минатото, ревизиите на ЕФСА постојано доведуваа до тврдења од производители веќе да не бидат поддржани. Ова вклучува рекламирање на сок од брусница за да се спречат инфекции на уринарниот тракт. Истото важи и за тврдењето дека детското чоколадо го поддржува растот, црниот чај ја промовира можноста за концентрација, пробиотичкиот јогурт за пиење го зајакнува имунитетот или штити од настинка, а житарките за појадок на Келог ви помагаат да изгубите тежина. ЕФСА или не успеа во рекламирањето - или компаниите сами ги повлекоа своите апликации за одобрување на релевантното рекламирање.
„Многу е сè уште нерегулирано“
ЕФСА ги состави 222 тврдења што сега се одобрени и кои треба да се прошират во иднина врз основа на научните докази што ги доби досега и кои беа позитивно оценети дека витамините и минералите се ефикасни.
За оваа цел, експертите испитаа околу 44.000 апликации од компании кои беа доставени до надлежните органи на земјите-членки на ЕУ.
Дали регулативата ќе има надежен успех зависи од тоа дали потрошувачите доволно внимателно ја проучуваат амбалажата и со какви трикови може да излезе прехранбената индустрија. Гласините, на пример, дека јогуртот е особено здрав ако е „пробиотик“ опстојува, дури и ако производителите го оправдаат наводното зајакнување на имунитетниот систем со додадени витамини. Друг пример е „Ауген Екстра“ од Допелхерц. Тука производителот нагласува дека производот содржи лутеин и зеаксантин. Не е дозволено да се тврди дека овие супстанции помагаат во одржување на видот. Различно е со супстанциите витамин А и цинк кои исто така се содржани. Но, впечатокот на потрошувачот е, се разбира, дека сите овие супстанции се корисни за здравјето на овој начин.
„Иако сегашната позитивна листа стави крај на ширењето на недокажани изјави“, наведува центарот за совети за потрошувачи во Хамбург, „многу работи сè уште не се регулирани“. На пример, сè уште нема максимално ниво на витамини и минерали во храната, така што постои ризик од предозирање. Бидејќи потрошувачите се презаситени со проценка дали нивното сопствено однесување во исхраната доведува до соодветно снабдување. Покрај тоа, експертите сè уште треба да проценат околу 2000 податоци за растителни супстанции како екстракт од артишок или полифеноли и околу 200 други, вклучувајќи микроорганизми.
И најважната работа сè уште чека, објаснуваат застапниците на потрошувачите: „Дефиницијата на таканаречените нутриционистички профили за да не станат стапици за шеќер и маснотии во„ здравствени производи “преку додавање на ефтини витамини.
Ако сакате да направите нешто добро за вашето здравје со помош на храна, треба да јадете едноставна, урамнотежена исхрана. За специјална здрава храна, она што Хелмут Хесекер, претседател на германското друштво за исхрана неодамна го рече за витаминските апчиња, важи во принцип: „Тие не можат да ги надоместат грешките во исхраната“.