рен; и храна и лекови
Брз како оган, здрав без сомнение, рен има антибиотско дејство и содржи многу голема количина на витамин Ц. Не му треба оган, затоа не треба да се готви, бидејќи ја губи својата карактеристична острина, но и прекрасните лековити својства.
Рен потекнува од Југоисточна Европа и Азија и се наоѓа во сите наши градини во земјата. Расте по случаен избор. Виновник за жешкиот вкус е ензим кој се активира кога ќе се исече коренот. За малку да го смирите неговиот гнев, можете да го комбинирате со оцет, па дури и сок од лимон. Ние Романците повеќе го сакаме во првата верзија.
Како да се јаде рен?
Покрај фактот дека е неопходен во зимските зачини, особено во кисела зелка или во вкусни крофни и краставици, ренот може да го придружува секое рафинирано месо или рибно јадење со својот префинет вкус. Да не ја заборавиме познатата салата од цвекло со ким, како што тоа се прави во Трансилванија.
Разбудете го вкусот на месото со малку рен.
Фото: Пиксабеј
Дали некогаш сте јаделе рен во лисја од рен? Тие се прекрасни, како оние во лисјата од репка или лисјата од лоза. Од самиот почеток ќе добиете малку зачинет вкус, но совршено се меша со вкусот на месото.
Ако ги погледнеме плочите на другите народи, откриваме дека во Германија и Австрија рен придружува супа од говедско месо. Божествено! Додека е во скандинавските земји, ренот се комбинира со крем, малку оцет и шеќер, што резултира со деликатен сос за јадења од риба.
Прекрасен природен лек
И не само што треба да се цени неговиот добар вкус. Неговата лековита моќ го препорачува рен како лек за многу болести.
И ако го комбинираме со мед, тој веќе станува магична состојка. Еве како може да ви помогне:
1. Го зајакнува имунолошкиот систем
Дали слабиот имунитет ви создава главоболка? Оваа мешавина од мед и рен, со своите терапевтски својства, може да биде многу корисна, особено во студената сезона. Резултатите ќе ги забележите доста брзо.
2. Срцев тоник
На принцип на „подобра превенција“, рен со мед ви помага и во спречување на срцеви заболувања. Измешајте лажица рен рендан со лажица мед. Треба да земете 2 лажички од оваа мешавина дневно за еден месец. Потоа мора да паузирате и може да го продолжите третманот по два месеци.
3. Вашата доза на енергија
Кафе и зелен чај? Заборавете на нив некое време и обидете се со рен со мед. Прво, проверете дали вашиот стомак ја поддржува оваа комбинација. Секое утро, земајте 1 лажичка мед во комбинација со ½ лажичка рендан рен. Energyе имате енергија во текот на целиот ден.
4. Анти-анемија
Комбинацијата на рен со мед се препорачува и за возрасни и за деца (но не помлади од 4 години) кои се соочуваат со анемија или недостаток на апетит. Нема временско ограничување за овој лек од рен со мед. Самото тело ќе ви ги покаже резултатите и ќе ве води кога да застанете.
5. Престанете со бавното варење
Секогаш земајте неколку лажици од оваа мешавина од рен и мед пред главните оброци. Не само што ќе спречите запек, туку и ќе му помогнете на вашето тело да ги елиминира токсините.
6. Поддршка кај респираторни заболувања
Кашлица, бронхитис, синусни инфекции? Ослободете се од сето ова со рен и мед. На празен стомак, пред главните оброци, земете една лажица од оваа смеса. Beе бидете изненадени кога ќе откриете дека ренот со мед има и антибиотици и експекторантни ефекти. Дури и астмата се држи под контрола.
Дали ти ја разбудив curубопитноста или страста? Трчајте на пазар или дури и во градината и складирајте рен. Зимата доаѓа!