Residentителот на Франкфурт инспирира професионални спортисти за дополнителен совет за веганизам
Ажурирано: 09.09.19 - 11:56
Александра Келеман сака да убедува се повеќе професионалци во веганската идеја. Тука со екс-професионалецот од Ајнтрахт и денешниот играч на СЦ Фрајбург, Лука Валдшмит.
Регион Рајна-Мајна - веганската исхрана долго време се исмеваше од спортистите. Без месо и затоа премалку протеини! Студиите сега јасно покажуваат дека тоа е една од многуте предрасуди. Се повеќе и повеќе професионалци сега јадат чисто растителна храна. Од Оливер Хас
Има сè повеќе и повеќе: конкурентни спортисти на веганска диета. Во Бундеслигата, Серж Гнабри од Баерн неодамна излезе како вегански кикер, а starвездата на Дортмунд, Марио Геце, исто така, призна дека се одрекол од потрошувачката на месо, риба и млеко барем дома.
Александра Келеман од Франкфурт со години советува натпреварувачки спортисти за веганска исхрана и е среќна за ваквиот развој на настаните. Таа самата е веган од 2011 година. „Имав проблеми со кожата и откако оставив млечни производи, работите брзо се подобрија.“ Потоа отиде веган, главно заради благосостојба на животните и еколошки причини. Студентката (индустриско инженерство во Дармштад) имала идеја да ја комбинира нејзината посветеност кон веганството со споредна линија во 2014 година. Оттогаш, таа контактира конкурентни спортисти од сите дисциплини низ Германија за да ги убеди во веганската идеја.
Светската титула 2014 година беше инспирација
Таа беше инспирирана од тогашниот готвач на националниот фудбалски тим. „Тогаш, тој на Светското првенство во Бразил рече дека целосно се потпира на растителното млеко. Исто така, тој служеше помалку месо. “Нејзината мисла: Ако е доволно за титулата на Светскиот куп, диетата треба да работи и за фудбалерите во Бундеслигата и за другите натпреварувачки спортисти. Таа прочита на оваа тема и сега знае сè за хранливите материи и слично, особено за спортистите.
Александра Келеман првенствено ги избра конкурентските спортисти како контакт за веганската идеја, бидејќи многу луѓе ги гледаат како примери. „Ако некој познат професионалец живее веган, тогаш тоа може да ги убеди луѓето колку е добра оваа диета“, се надева 26-годишната девојка.
Убеди неколку професионални фудбалери
Својот чекор напред го постигна во 2015 година кога ја основаше Фејсбук групата „Врвни спортисти Веган“ заедно со професионалците за хокеј на мраз Томас Брандл и Себастијан Остерлох. Скоро 2500 врвни спортисти од цела Германија сега разменуваат идеи таму. На нејзината почетна страница www.aleksandra-keleman.de има бројни фотографии и интервјуа што ги спроведе со професионални спортисти на тема веганска исхрана. Вклучувајќи професионални фудбалери како голманот на Аугсбург, Андреас Луте, играчот на Лајпциг, Диего Дем или екс-Франкфурт и денешниот играч на СЦ Фрајбург, Лука Валдшмит.
Александра Келеман купува со екс-професионалецот од Ајнтрахт и денешниот играч на СЦ Фрајбург, Лука Валдшмит. Фотографија: нх
Но, таа исто така беше во можност да ги убеди конкурентските спортисти од многу други области. „Повеќето од нив претходно немаа никаква врска со веганска диета. Потоа им испраќам статии и ги информирам “, вели Келеман. Подоцна, таа исто така оди на шопинг со спортистите и ги советува за нивното мени. И повратните информации по нивните консултации се импресивни. Откако се префрли на веганска диета, атлетичарот Марк Рутер (најдобар германски тркач на 800 метри 2018 година) од Ајнтрахт Франкфурт рече: „Мојата регенерација и општата кондиција значително се подобрија. Генерално, јас едноставно се чувствувам многу поудобно, како во спортот, така и на друг начин “.
Атлетичарот Марк Ројтер, и покрај сè најдобриот германски тркач на 800 метри од Франкфурт Ајнтрахт, ги потврдува придобивките од веганската диета за неговиот спорт.
И репрезентативецот на одбојка Берит Кауфелд се изненади: „Едно нешто што е навистина бесрамна: Кога јадев многу месо, бев значително позаморен. И дека сега имам многу повеќе енергија без месо “.
Нутриционист препорачува веганска диета за спортисти
Но, дали е навистина препорачливо како спортист целосно да избегнувате месо, риба, јајца и млечни производи? Специјалистот за општа и нутриционистичка медицина во Бад Хомбург Др. Петра Брахтибер за веганската диета: „Ако има диета што оптимално го снабдува спортистот со сите потребни хранливи материи, освен витамин Б12, тогаш тоа е корисна храна од растително потекло. Здравјето на цревата е оптимизирано поради високата содржина на растителни влакна, вредните секундарни растителни материи, најдобрите масти и микроелементи. Ова е предуслов за функционален имунолошки систем. “Здравата веганска храна е алкална диета и со тоа се спротивставува на преголемата закиселување. За конкурентни спортисти, ова значи и намалена подложност на повреди, што е придружено со зголемување на перформансите, според експертот. А, Александра Келеман сака да го користи името Патрик Бабумијан за сомнители. Во 2011 година тој ја освои титулата „Најсилен човек во Германија“ - како веган.