Ревматизам и исхрана; Медицински вести

Дијагнозата на ревматизам се заснова на разни болести кои влијаат на зглобовите. Правилната исхрана е важен елемент за лекување на пациенти со ревматизам - секој може да има корист од промената на исхраната. Тие имаат значително помалку симптоми и можат да ја намалат нивната доза на лекови.

Што е тоа ревматизам?

Ревматизам е чадор термин за голем број на ревматски заболувања кои покажуваат околу 400 различни форми и различни курсеви на болести. Децата и адолесцентите се подеднакво погодени како помладите возрасни и постарите лица. Светската здравствена организација го дефинира ревматизмот како мноштво болести кои имаат едно заедничко нешто се јавуваат во локомоторните органи (зглобови), скоро секогаш се поврзани со болка и честопати се поврзани со ограничена подвижност. Овие главно вклучуваат

воспалителни ревматски заболувања (на пр. Ревматичен артритис),
дегенеративни заболувања на зглобовите и 'рбетниот столб (на пр. артроза),
Метаболни заболувања со ревматски поплаки (на пр. гихт),
ревматски заболувања на мекото ткиво (на пример, фибромијалгија).

Ревматичен артритис е хронично воспалително автоимуно заболување на зглобовите. Трајното воспаление доведува до оштетување и уништување на синовијалната мембрана и околните структури како што се 'рскавицата, коските и мекото ткиво. Воспалителни гласнички супстанции како цитокини и еикозаноиди го одржуваат воспалителниот процес. Еикозаноидите се создаваат во телото од арахидонска киселина, од кои повеќето се внесуваат преку храната. Арахидонската киселина се наоѓа само во храна од животинско потекло, а не во растителна.

Артрозае најчестата болест на зглобовите ширум светот. Во оваа ревматска болест, 'рскавицата на зглобовите се истроши, заштитниот слој е изгубен и тоа доведува до тоа триење на коските едни на други. Погодените честопати имаат голема болка. Зглобот станува поцврст и последователно е помалку флексибилен. Распаѓањето на 'рскавицата доведува до воспаление на околното ткиво. Како резултат страдаат сврзното ткиво и мускулите, а често се усвојува и ослободувачко држење на телото, така што другите зглобови се под силно стрес. Остеоартритисот се смета за дегенеративно заболување на зглобовите. Практично сите зглобови можат да бидат засегнати. Остеоартритисот често се јавува на колената, колковите, рамените зглобови, рацете и прстите и на нозете. http://gty.im/123534572

Ревматизмот не може да се излечи - сепак, правилната исхрана и насочената физиотерапија може да имаат позитивен ефект врз текот на болеста. Има смисла да се прилагоди диетата веднаш по дијагнозата и поставувањето лекови со лекарот што посетува. Нутриционистички совет е исто така многу корисен на почетокот. Треба да бидете трпеливи: ефектот на нутриционистичката терапија започнува само по околу три месеци.

Диета за ревматоиден артритис

Нутриционистичката терапија е една значителен додаток на терапијата со лекови и треба да се започне во исто време. Основата е вегетаријанска исхрана со многу зеленчук и овошје, како и дневна потрошувачка на млеко со малку маснотии и млечни производи со малку маснотии. Бројни студии покажуваат дека вегетаријанската диета ја намалува утринската неподвижност, бројот на отечени зглобови, болка и, во некои случаи, нивото на воспаление во крвта. Ревматоидниот артритис го зголемува ризикот од остеопороза (губење на коска). Оттука игра млеко и млечни производи со малку маснотии играат голема улога во исхраната. таа содржат многу Калциум, тоа е важно за градење и одржување на коските. Во исто време, сепак, мора да се обрне внимание на количината на фосфат во храната. Храната со мала содржина на фосфат е пожелна затоа што фосфатот ја инхибира апсорпцијата на калциум од телото. Храната од животинско потекло особено содржи фосфат.

Совети за исхрана

При промена на исхраната, фокусот е насочен кон намалување на воспалителната активност во организмот. Следната листа не ги заменува обемните совети за исхрана од соодветно обучени специјалисти. Болните луѓе можат да се ориентираат на тоа.

Производи од цели зрна за оптимално внесување на диетални влакна, како што се ориз од цели зрна, леб од цели зрна и тестенини (без производи од бело брашно)
Горчливите материи имаат антиинфламаторно дејство и се наоѓаат во билки, салати и зеленчук (пијте зелени смути, цикорија, глуварче, ракета итн.)
Консумирајте омега 3 масни киселини и избегнувајте омега 6 масни киселини (обрнете внимание на поволен сооднос)
Без масно и црвено месо, особено без свинско месо (поради високата содржина на арахидонска киселина), малку јајца (максимум 2 неделно, бидете внимателни: јадете тестенини без јајца), претпочитајте посни видови живина
Алкохолот, особено виното, е дозволен во умерени количини
Користете млечни производи со малку маснотии: Кварк, јогурт, млеко - добро за внес на калциум и протеини, спречува остеопороза
Ако имате прекумерна тежина, намалете ја - ги олеснува и зглобовите
Дополнување со одредени витамини и минерали само по консултација со лекарот што посетува: Омега-3 масни киселини во форма на капсули од рибино масло, витамин Д (поради ограничена подвижност, пациентите не добиваат доволно изложеност на воздух/сонце), витамин Е.

Интересно: Студиите покажаа дека пациентите околу 5,5 грама рибино масло на ден треба да јадат, така што нивните симптоми се подобруваат. Оваа доза тешко може да се постигне со урамнотежена исхрана. Додатокот со омега-3 масни киселини во форма на капсула може да биде корисен за луѓето со ревматоиден артритис. Симптомите, дијагнозата и другите опции за третман на ревматоиден артритис се детално опишани во написот Ревматоиден артритис - болест на автомум.

Диета за артроза

Дебелината е значителен фактор на ризик: Секој килограм премногу на вагата мора да се намали, бидејќи дополнителната тежина тежи многу на потпорните зглобови на стапалата, колената и колковите. Покрај тоа, вишокот на маснотии во стомакот стимулира системско воспаление што исто така ја оштетува 'рскавицата. Она што беше уништено во масата на 'рскавицата, навистина е исчезнато засекогаш - но со активна промена во исхраната можете да осигурите дека ќе се зајакне преостанатата' рскавица. Хранливи материи кои ја зајакнуваат 'рскавицата се на пример витамин Б6 (на пример јаболко), витамини Б и Ц (спанаќ) и селен (брокула). Тие дејствуваат како антиоксиданти против слободните радикали кои се ослободуваат за време на воспалението. Други важни состојки кои имаат антиинфламаторно дејство се горчливи материи, флаваноиди и масла од синап. Боите од боровинки и портокали придонесуваат и за подобро здравје.

Совети за исхрана

Препорачана храна што треба да ја има на менито, бидејќи имаат антиинфламаторно дејство, на пример:

Просо, компири, леќа, овесна каша
Зеленчук (брокула, црвени пиперки, ротквица, домати, спанаќ)
Омега 3 масни киселини за 'рскавични клетки: маслиново масло, масло од орев, ленено масло, масло од сусам, масло од шафон или семе од репка, но и масна риба и јаткасти плодови
Зелен чај поради танините
Безмасни млечни производи и млеко
Одредени билки како коприва и зачини како куркума, коријандер, ким и морско оревче ја подобруваат циркулацијата на крвта во синовијалната мембрана.
Горчливите супстанции од салати, овошје и зеленчук и антиоксиданси го инхибираат воспалението
Докажано е дека состојките на лук (алицин), кромид и зеленчук од праз имаат ефект на заштита од 'рскавица.

Не е препорачано се против:

Заситени масти и хидрогенизирани масти (чипс, бонбони)
Избегнувајте сирење, колбаси и диета богата со месо (особено избегнувајте свинско месо)
Суво овошје
алкохол
Производи од бело брашно. Потпрете се на производи од цели зрна за ова.

Диетата оди еден на еден со терапија за вежбање. Без вежбање, хранливите материи не стигнуваат до 'рскавицата. Зглобовите треба да се преместат така што синовијалната течност може правилно да ја храни 'рскавицата. И покрај симптомите, заболените од остеоартритис во никој случај не треба да го олеснуваат зглобовите. Умерено спортски единици (спортови што се нежни за зглобовите: пливање, нордиско одење) или насочена физиотерапија со физиотерапевт помагаат да се одржи мобилноста и да се спротивстави на понатамошната деградација на 'рскавицата.

Диета за гихт

Совети за исхрана

Избегнувајте храна со животинско потекло со пурини (месо, остатоци, морски плодови), но исто така и риби како што се сардели, харинга, маслени сардини
2 порции овошје на ден и многу зеленчук
Користете млечни производи со малку маснотии, јајцата имаат малку пурин
Исто така, треба да избегнувате многу големи оброци кои се тешки во стомакот, како и целосно избегнување на храна (пост), бидејќи нивото на урична киселина рапидно се зголемува
Избегнувајте сируп од фруктоза и фруктоза во пијалоци и храна (како овошен јогурт или мусли)
Пијте најмалку два литра течност на ден, кафето е дозволено
Престанете да уживате во пивото целосно, претпочитајќи чаша вино одвреме-навреме
Намалете ја вишокот тежина полека - преку здрава исхрана и многу вежбање
Физичката активност помага во намалување на нивото на урична киселина

Советите за исхрана споменати во овој напис не се замена за обемен нутриционистички совет од соодветно обучени професионалци. Тие служат како прва ориентација. Секој што страда од ревматска болест, треба да разговара за својата промена во исхраната со лекарот што посетува.