Револуција во храната на Johnон Робинс

автор

Информации за книгата

да се купи

Потребен ни е нов пристап кон нашата исхрана - и индивидуално и глобално.

Револуцијата храната

Револуцијата на храната оди подалеку од исхраната за нов милениум, првата книга на он Робинс. Од неговото појавување, многу луѓе станаа свесни за проблемот, на пример фабричкото земјоделство и огромната потрошувачка на месо повеќе не се прифаќаат без критики.

Сепак, се појавија и нови опасности: дизајнерска храна, радиоактивно зрачење и широк спектар на патогени во нашата храна тешко се земаат предвид или не се намалуваат. Еколошката и економската нерамнотежа, која постојано се влошува, е директно поврзана со денешната земјоделска индустрија.

Со своето второ дело, Robон Робинс сака да ги размрда работите - придвижете ги луѓето за нешто повторно да се придвижи. Додека прехранбената индустрија ги бомбардираше потрошувачите со еднострани информации, тука ќе најдете веродостојни факти за тоа како храната може разумно и здраво да се избере и произведе.

Револуцијата на храната покажува како сите можеме да живееме подолг и поздрав живот и зошто е важно да бидеме свесни за нашите ресурси на храна и да се грижиме за својата околина. Личните и глобалните нивоа влијаат едни на други - во позитивна, како и во негативна смисла.