Риба со зеленчук од караница

Комбинацијата од караница + целер дава овошен, свеж зеленчук од караница
Конечно, првите знаци на пролет може да се најдат на полицата во супермаркет, на пазарот на земјоделци или во вашата сопствена градина: караницата е еден од првите свежи зеленчуци во сезоната. В.
Но, караницата не мора секогаш да се готви слатко. Овој рецепт носи возбудлив здив на свеж воздух на зеленчукот од страна и, исто така, обезбедува малку јаглени хидрати и многу витамини и минерали. Точно вистинската работа по долгите зимски месеци. В.
Рецептот: риба со зеленчук од караница
состојки
- За зеленчук од караница:
- 200 гр караница
- 200 гр стапчиња целер
- 1 лажица масло маслиново масло
- 1 нотка (сол) сол
- 1 нотка пиперка
- За филети од риба:
- 2 филети од бела риба
- 1 нотка (сол) сол
- 1 нотка пиперка
- 2 лажици скроб од тапиока
- 2 лажици маслиново масло
подготовка
- Измијте ја караницата за зеленчукот, извадете ги тврдите нишки и исечете ги на коцки со големина на залак. В.
- Исто така измијте го целерот и исечете го на парчиња со иста големина. В.
- Загрејте го маслиновото масло во голем тенџере и соте го зеленчукот на средна топлина околу 5 минути. Зачинете по вкус со сол и црн пипер. В.
- Во меѓувреме, посолете и бибер рибините филети и превртете ги во скроб од тапиока додека не бидат целосно покриени со него.
- Загрејте го маслиновото масло во тава и внимателно испржете ги рибините филети од двете страни 3-4 минути. В.
- Наредете риба и зеленчук заедно и готово! В.
Одговара на
Наш совет
Рибата и зеленчукот може да се истурат со наплив на сок од лимон на крајот. В.
Риба со зеленчук од караница: пролет на чинијата
Ние сме многу ентузијасти за служење караница на зачинет начин. Донесува разновидност и вкус на пролетта во вашата чинија! В.
Дали сакате да ги намалите јаглехидратите во исхраната со палео? Тогаш нашиот В ќе ви помогне Книга за готвење со ниски хидрати СоВ 40 рецепти, кои В се сложуваат со скоро никакви јаглени хидрати. Воден за губење на тежината и за кетогена диета. Вклучено План за исхрана, Список за намирници и Табела за јаглени хидрати.
Книга за готвење со палео ниски хидрати
Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.