Риби кари
Риби кари: популарниот зачин е толку разноврсен.
Дали некогаш сте пробале риба кари? Особено за „рибарските скептици“ убав начин да се „скрие“ рибиниот вкус.
Еве едноставен рецепт за шарени риби кари, полн со вредни омега-3 масни киселини. Добар апетит!
Рецептот: риби кари
состојки
- 2 чешниња лук, ситно сецкани
- 1 мал кромид, сецкан
- 1 парче ѓумбир
- 200 гр арктички ракчиња
- 300 гр салата/лосос/штука
- 1 суп.л-патки кари (органски)
- 1 нотка на морска сол
- 3 лажици масло од кокос
- 80 мл кокосово млеко
подготовка
- Ситно исецкајте ги лукчињата лук, ѓумбирот и кромидот и загревајте ги во тава со кокосово масло на средна топлина додека сè добие малку боја.
- Извадете го уморениот, сив дел од лососот со нож и крупно исечете го на коцки лососот, исцедете ги или добро избришете ги морските ракчиња.
- Ставете ги рибите и ракчињата во тавата и кратко испечете ги заедно со кари, а потоа истурете кокосово млеко врз целата работа и оставете да се крчка само 3-5 минути, морските плодови се готват многу брзо.
Одговара на
Наш совет
Кари исто така има одличен вкус со повеќе зеленчук, едноставно исецкајте моркови, сладок компир или слично и пржете ги со зеленчук на почетокот и додадете ја рибата само (зголемената количина на) кокосово млеко во тавата и оставете ја да се готви. Otherе работат и други видови риби или морски плодови, се разбира!
Риби кари - здрави омега-3 масни киселини!
Совршен за лесна вечера со печен зеленчук или пире од сладок компир и толку здрава!
Дали сакате да ги намалите јаглехидратите во исхраната со палео? Тогаш нашиот В ќе ви помогне Книга за готвење со ниски хидрати СоВ 40 рецепти, кои В се сложуваат со скоро никакви јаглени хидрати. Воден за губење на тежината и за кетогена диета. Вклучено План за исхрана, Список за намирници и Табела за јаглени хидрати.