Рибино масло, бреза шеќер, сок од лимон - совети за исхрана за кардиоваскуларни и
Автор: Катрин Стробел
Максимум 5 гр сол и 30 гр маснотии на ден, плус испробан домашен лек. Германското друштво за исхрана им дава на пациентите со кардиоваскуларни и метаболни болести многу специфични препораки во упатството.
А. целосна исхрана треба да ги покрие индивидуалните потреби за енергија и течности. Важно е да се воведат маснотии, јаглехидрати и протеини во избалансиран однос - како и витамини, минерали и растителни влакна. Целосна храна затоа во основа е форма на исхрана по избор.За здрави луѓе, како и за пациенти без контраиндикации, објасни професорот др. Ханс Хаунер од германското друштво за исхрана (ДГЕ) во Бон и неговите колеги. Тие сметаат дека едниот е нивен еквивалент избалансирана ovo-лакто-вегетаријанска и медитеранска храна. Пациентите со нетолеранција, бремените жени или членови на одредени религиозни групи можеби ќе треба соодветно прилагодување.
Во Дебелината и Дебелината стои Намалување на телесната тежина во преден план. Ова може да се постигне со намалување на потрошувачката на маснотии и/или јаглени хидрати, односно храна со висока енергетска густина.
Шеќерот треба да сочинува максимум 10% од вкупната енергија
Целта е дефицит од 500-600 kcal на ден. И покрај тоа, диетата треба да биде што е можно поразновидна. Од еднострани диети и Диети за несреќи колегите советуваат против, и секогаш има еден долгорочно одржување на телесната тежина да се стремиме кон. Формуларни производи со енергетска содржина ≤ 1200 kcal/d се користат само во поединечни случаи, на пр. Пред операции за кои е потребно брзо губење на тежината. Но, тогаш за ограничено време.
Доделете еден на пациенти со прекумерна тежина дијабетес Првото нешто на агендата е секако да се намали телесната тежина. Дијабетичарите на кои им е потребен инсулин треба да го проценат видот и количината на јаглехидрати по оброк за да можат соодветно да го дозираат својот инсулин. Клиниките можат да ви помогнат со додавање на релевантни информации во вашите планови за исхрана. Не е неопходно целосно да се забрани шеќер. Сепак, важно е да се ограничи бесплатниот шеќер на максимум 10% од вкупниот внес на енергија.
Замени за шеќер богати со енергија, како што не содржат или содржат само неколку калории Сорбитол, Манитол или Ксилитол. Засладувачи без енергија се друга опција, на пример Еритритол. 10-20% од снабдувањето со енергија припаѓа на протеините. Во зависност од функцијата на бубрезите на пациентот, ова мора да се прилагоди индивидуално. Како упатство, авторите наведуваат 0,8 g/kg телесна тежина на ден. Како по правило, три оброци на ден се доволни, нема потреба од закуски помеѓу нив.
Пациент со Хиперхолестеролемија треба да консумираат што е можно помалку заситени масни киселини со долг ланец и транс масни киселини (02.03.2020)