Римски тава - рецепт за фитнес за спортисти од Кјула Шеф
Ниско хидрати, високо протеини, одлично за вечера. Масти со многу висок квалитет. Многу зеленчук, богат со растителни влакна. Идеално во лето. Лесна и едноставна подготовка.
состојки
| 300 гр | Мелено месо, посно |
| 100 гр | тиквички |
| 100 гр | Грав од бубрег |
| 100 гр | Краставица (именка) |
| 100 гр | Пченка |
| 200 гр | рукола |
| 5 мл | Оревско масло (масло од макадамија) |
| сол и црн пипер | |
| Можно е. | кари |
| магдонос |
подготовка
Во тава пржете го меленото месо. Во меѓувреме, исечете ги тиквичките и краставицата на парчиња или коцки. Непосредно пред да заврши месото, додадете пченка, грав, тиквички, краставица и ракета. Покријте ја тавата со капак и оставете да стои на тивок оган 5 - 10 минути. Зачинете со сол, бибер и кари ако сакате.
Потоа наредете на плочи, посипете со сецкан магдонос и наросете масло со макадамија.