Риси Писи со разнобоен зеленчук - Диета за акција за деца со рецепти
Риси Писи е еден од нашите апсолутни фаворити. Од една страна, затоа што тоа се прави брзо и во секој случај ги имате на залиха повеќето состојки. И од друга страна, затоа што има навистина добар вкус: малите, како и големите. Тоа го прави ова јадење од ориз прилично совршен семеен оброк. И зеленчук има и таму! Заедно со малку крем и сирење, кои го обезбедуваат потребниот фактор „Шлонц“.
Дополнителен совет: Подгответе ја целата работа во поголема количина и замрзнете ја. Исто така, ќе има одличен вкус следната недела.
Состојки за две деца:
- 100 гр парибиран ориз или ориз од цели зрна
- јодирана сол
- 100 гр моркови
- 1 до 2 стебленца целер
- 2 печурки
- 80 гр замрзнат грашок
- 20 гр свежо рендан пармезан
- 1 лажица масло путер
Како да го направите тоа:
Варете го оризот со околу двојно поголема количина на вода и малку сол од 8 до 10 минути (ориз од цели зрна со повеќе вода и варете двапати подолго). Излупете моркови и исечете ги на мали коцки. Исчистете го, измијте го и исечете го целерот. Исчистете ги печурките и исечете ги на парчиња.
Додадете го зеленчукот на патувањето и оставете го да врие уште 10 минути. Потоа тргнете го тенџерето од оган, промешајте ги пармезанот и путерот и оставете сè да отстои околу 5 минути. Значи, сè станува супер кремасто и многу, многу вкусно.
Исто така, има многу добар вкус кога се пасира - за сите мали гурмани кои се уште се надвор и без заби.