Ризици во земјоделството (III)
Во последниве години, молдавскиот печат презентираше стотици успешни деловни активности во земјоделството, но помалку се зборуваше за проблемите што се вклучени.
Откако минатата недела напишав за ризиците од започнување бизнис со говеда и свињи, во денешното издание ќе ги презентираме проблемите со кои се соочуваат одгледувачите на нутриа.
Покрај бизнисот со зајаци или шиншили, во нашата земја станува сè попопуларно да се одгледуваат нутрии. Тие не се пребирливи за храна и се хранат исклучиво со храна од растителна основа. Покрај тоа што се отпорни на болести и трошат малку, хранливите материи се корисни и за нивното скапоцено крзно и за вкусното месо. Сепак, земјоделците кои се грижат за нив предупредуваат дека нивното одржување е потешко отколку што се чини.
Во Молдавија, повеќето одгледувачи на хранливи материи штотуку започнуваат, но некои веќе забележаа дека ова е бизнис со изгледи.
Дизајн на собата и храна
Дури и ако се ова правило, не сите земјоделци имаат можност да ги следат. На пример, Генадие Моњегуша, земјоделец од селото Тарнова, Единеш, одгледува нутрии веќе две години, а нејзините животни живеат во просторија каде што почвата е бетонска и исправена. Дури и ако цицачите се борат и станат агресивни, човекот сепак признава дека сака да расте уште повеќе.
Сè започна со седум нутрии, а во моментов Трновеј има над 30 глави. Генади се сеќава дека ја започнала оваа активност откако еднаш, случајно, јадела месо од нутриа и навистина и се допаднало. „Засега ги одгледуваме само за наша потрошувачка, но не е исклучено наскоро да се најдеме на пазарот. За жал, многумина Молдавци не знаат како има вкус на ова месо, но ако го изедат барем еднаш, овој производ сигурно ќе биде повеќе на побарувачката “, споменува земјоделецот, кој одгледуваше зајаци пред неколку години, но вели дека хранливите материи му даваат помалку тепање. на главата. Овие глодари јадат житарици, сточна репка, трева, сено и сл.
Fенките можат да ги јадат своите млади
Ако не се почитува хигиената во просторијата во која се одгледуваат, по породувањето, постои ризик дека жените ќе ги јадат своите пилиња. Ова го потврдува и Вера Косован, исто така жител на селото Трнонова, Единеш, која одгледувала ореви покрај куќата. Theената вели дека кога овие цицачи се во сезоната на размножување тие испуштаат звуци карактеристични за стаорците и тоа ја плаши. „Овие животни се борат и се многу агресивни, дури можат да се јадат и едни со други“, вели Косован и исто така признава дека минатото лето решил да се откаже од сите хранливи материи што ги имал. „Нивното месо беше многу вкусно, но никогаш не ми се допаѓаше однесувањето“, истакнува таа. Theената верува дека таквиот бизнис може да донесе профит само кога земјоделецот ги сака животните и добро се грижи за нив.
„Ми го гризна прстот“
Сепак, оние кои имаат трпеливост и развиваат таков бизнис можат да заработат пари и од продаденото месо и од продажбата на крзно, кои се прилично скапи.
Обработка на крзно
Експертите велат дека по одмастување на крзното мора да се исуши. Ова се прави во просторија загреана на 25-30 степени, внимавајќи да не бидат поблиску од 1,5-2 метри од изворот на топлина. Експертите предупредуваат дека ако не се земат предвид овие аспекти, крзното може да претрпи.
Тие се разболуваат ако се неухранети
Овие цицачи тежат околу 6-8 кг, понекогаш дури и до 12 кг. Мажјаците обично тежат 20 проценти повеќе од женките. На специјализирани страници, цената на килограм месо од нутриа достигнува до 140 леи, а крзното чини околу 150 леи. Цената на зрело животно (на возраст за парење) достигнува до 500 леи.
Најголемиот проблем со кој се соочуваат одгледувачите на нутриа во Република Молдавија е стекнување на соодветен генетски материјал. Експертите тврдат дека во нашата земја нема одгледувачи кои би обезбедувале чистокрвни машки и женски земјоделци.