Ролка од градите од мисирка со шунка и сирење

Без разлика дали сакате да изгубите тежина или сакате да ја одржувате својата тежина, мисирка е идеална. Познато е дека овој вид месо има помалку калории од пилешкото. И, зошто да не, може да биде
алтернатива на поскапото рибино месо.

ролка

Ролна од градите од мисирка со шунка и сирење - Состојки

400 гр мисиркини гради
250 шунка
200 гр сирење
1 куп зелен кромид
250 мл супа од зеленчук
100 мл бело вино
зелен магдонос
сол
пипер

За заптивка:
8 мали компири
3-4 моркови
50 гр путер
1 лажичка шеќер

Рол од градите од мисирка со шунка и сирење - Подготовка

Исечете ги градите од мисирка во правоаголни парчиња дебели 1,5 см, лесно измазнете ги со чекан од шницли, без да ги разредувате, ставете ги во прав со сол и бибер по вкус и оставете ги да се оладат 20 минути. за пржење и зачинување.Во меѓувреме излупете го компирот и сварете го целиот во солена вода. Одделно излупете го морковот, исечете го на парчиња и испржете го со путер, малку сол и лажичка шеќер додека не омекне. Доколку е потребно, додавајте лажица топла вода од време на време. Ставете ги парчињата месо на таблата, "наредете ги" со парчиња шунка и сирење, а во средината ставете 2-3 лисја од зелен кромид. Се тркалаат со филот внатре, се фаќаат со чепкалки за заби или нишки и се ставаат ролните во тенџере. Истурете супа од зеленчук, вино над нив, додадете малку сол и ставете ја во рерна околу 40 минути. Од време на време, посипете ги кифличките со сосот од тавата, ролатите послужете ги топли, заедно со сварениот компир и соте од морков. Посипете ги со сосот од тавата и посипете ги ролатките од мисирка со шунка и сирење ситно сецкан зелен магдонос.