Ролна со афион со малку јаглени хидрати со бобинка рикота Бери; белодробна
Фото: StockFood/ZS Verlag/Speck, Сабрина

Овие швајцарски ролни со малку јаглени хидрати сигурно ќе изгледаат прекрасно на вашата масичка.
Диететите со малку јаглени хидрати внимаваат! Овде ќе најдете ниско-јаглени хидрати ролна од афион, исполнета со зачудувачки крем од рикота и бери - едноставно небесно!
Состојки за приближно 12 парчиња:
- За бисквит:
- Инаку користете 4 белки, Л, жолчки
- сол
- 50 g ксилитол
- 30 гр делумно растворено брашно од бадем
- 1 лажица мелено јадро од лешник
- 1 лажица мелено семе од афион
- 1/2 лажичка прав од лушпа од псилиум
- Ксилитол, за посипување
- За полнење:
- 150 гр мешани бобинки, на пр. Б. јагоди, малини, боровинки
- 200 мл крем
- 250 гр рикота
- 2 лажици ксилитол
- 1 лажица масло растопено темно чоколадо
По порција околу:
- 150 kcal
- 10 гр маснотии
- 11 гр јаглехидрати
- 6 g протеини
Време на подготовка:
- приближно 20 минути (плус 20 минути време за печење и 1 час ладење)
И така се прави:
- За пандишпанот, загрејте ја рерната на 180 ° C горната и долната топлина. Поставете плех со хартија за печење. Победете ги белките со малку сол, додадете го ксилитолот и изматете сè кремасто. Белката од јајце не треба да стане премногу цврста, така што може да се обработи подобро. Потоа просејте брашно од бадем, лешници, афион и лушпи од псилиум на белките и внимателно преклопете ги со шпатула.
- Ставете ја смесата на плехот за печење и раширете ја во правоаголник (приближно 20 х 30 см). Печете во рерна околу 20 минути. Извадете, свртете веднаш на чиста кујнска крпа попрскана со ксилитол и внимателно излупете ја хартијата за печење. Лабаво завиткајте го пандишпанот користејќи ја кујнската крпа и оставете го да се олади околу 1 час.
- За полнење, изберете бобинки, измијте ги и исушете ги. Победете го кремот додека не стане тврд, изматете ја рикотата со жица за матење и ксилитолот. Внимателно преклопете го шлаг во рикот. Внимателно отворете го швајцарскиот ролат и намачкајте две третини од кремот рикота врз тестото. Посипете со 100 гр бобинки и лабаво завиткајте го тестото повторно.
- Потоа, покријте го ролатот со остатокот од кремот наоколу. Декорирајте со црно чоколадо. Украсете со остатокот од бобинки и сервирајте исечен на парчиња.
Тешко е да се поверува дека таквата класика, за која бевме премногу среќни да јадеме во детството, е толку лесна за подготовка како варијанта со малку јаглени хидрати. Уште повеќе, наше е Ролна од афион со полнење на бобинки рикотта едноставно вкусно! Ниските хидрати апсолутно не треба да се поистоветуваат со невкусна диета и целосно избегнување на слатки! Ова исто така е докажано со овој чизкејк со малку јаглени хидрати без база и шеќер и нашиот рецепт со ниски јаглени хидрати за особено популарен класик од детството: гриз со ниски хидрати.
Многу повеќе инспирација со малку јаглени хидрати ве чека во нашето видео:
Кога држите диета, никогаш не губете ја смислата за хумор не е за потценување! Најсмешните цитати за диети ќе ги најдете во нашата галерија со слики:
На нашите страници со теми, собравме сè за вас во врска со диетите, ниските хидрати и највкусните рецепти за десерти.