Ролни од тиквички со фил од крем сирење

- Пристаниште: 2
- Време: 25 мин
- Статус: многу лесно
- kcal: 279
- КХ: 17 гр
- Е: 27 гр
- П: 10 гр
Кујнски апарати
состојки
- 500 гр тиквички
- 200 гр кварк, посно ниво
- 150 гр крем сирење најмалку 30% маснотии т.е. Тр.
- 5 стебленца магдонос
- 60 гр свежи црвени пиперки
- 60 гр свежи жолти пиперки
- 1 лажица масло маслиново масло
- ½ свежо исцеден лимон
- 1 нотка морска сол (флеур де сел)
- 1 нотка црн пипер
подготовка
- Измијте го зеленчукот и оставете го да се исцеди. • Исечете ги тиквичките по долги тенки ленти и зачинете ги со сол. • Извадете ги семето и преградите од пиперките и исечете ги на ленти.
- Измијте го магдоносот, исушете го и исечкајте го ситно. Измешајте го кваркот, крем сирењето и магдоносот со сок од лимон во сад и зачинете со сол и бибер.
- Намачкајте ги тиквичките со хартиена крпа • Загрејте го маслото во тавата и испржете ги тиквичките од двете страни • Извадете ги лентите од тиквички од тавата и ставете ги на табла.
- Раширете ги лентите од тиквички со смеса од крем сирење • Ставете ги пиперките на едниот крај од тиквичките и расукајте ги рамномерно • Наредете ги кифличките од тиквички на чинија и послужете.
Ви посакуваме апетит!
* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција