Романци, меѓу најјадите во ЕУ RFI Mobile
Романците, меѓу повеќето „јадачи“ во ЕУ
Римјани-мајко-лаком-ue.jpg
Романците имаат тенденција да ја менуваат својата исхрана во летните месеци. Вака изгледаат некои податоци објавени од агенцијата Медијафакс. Така, луѓето се повеќе ориентирани кон лесна храна, на штета на мастите. Сепак, Романците остануваат меѓу нај „алчните“ членки на Европската унија. Според Националниот институт за статистика, потрошувачката на калории е зголемена до 5% во последните десет години.
Добрата вест е дека Романците почнаа да јадат порамномерено: во периодот 2001 - 2011 година (за што има податоци), учеството на зеленчук и овошје во вкупно потрошените калории дневно се зголеми од 7% на 9%.
Исто така, Романците јадат помалку животинска маст (од дневно просечно 67 килокалории во 2001 година до 55 во 2011 година) и повеќе месо (од 209 килокалории дневно до 259). Сето ова води кон поздрава исхрана, велат експертите.
Зголемувањето на апетитот за поздрава храна може да се види и ако ги погледнеме пребарувањата на Google: „сармалните“ пребарувања се зголемија за 145% помеѓу март 2005 година и март 2013 година, додека пребарувањата за „салата“ се зголемија за повеќе 500%.
Во текот на летото, Романците имаат тенденција да ги заменуваат јадењата што пополнуваат врз основа на сосови со пилешко или риба на скара. Наместо да украсуваат компири или ориз, тие нарачуваат салата или најмногу зеленчук на скара.
Лосос на скара, грчка салата или супа од домати се многу барани помеѓу јули и август - вели сопственикот на услуга за достава до дома во Букурешт.
Во исто време, и зачестеноста на оброците и часовите во кои се јадат оброци се менуваат. Ако во октомври-мај Романците нарачаа храна дома или на работа двапати на ден, еднаш напладне и еднаш навечер, во лето повеќето нарачки се вршат во средината на денот, знак дека некои клиенти избираат во овие месеци да се откажат вечера.