Романско евро-граѓанско движење Непријател на лош холестерол (ЛДЛ) - суво грозје
„ЦИВИЛНО ОПШТЕСТВО - ПРВАТА МОER ВО ДР STАВАТА“
Страници
Непријател на лошиот холестерол (ЛДЛ) - Суво грозје
(материјал добиен од добар пријател во САД, по име М. Враби)
Сувото грозје е најпопуларното суво овошје, кое се користи и при подготовка на традиционални десерти и при подготовка на салати или егзотични јадења. Тие се добиваат од грозје без семиња, одгледувано покрај бреговите на Средоземното море, во Грција, Кипар или Турција, со сушење на сонце или во специјални печки.
Сувото грозје е богато со фруктоза, природен шеќер што телото може лесно да го претвори во енергија. Откриено е дека поради недостаток на маснотии и сол не дебелее, како што се сметаше. Поради оваа причина, тоа е едно од ретките слатки овошја препорачани во диети, секако консумирани на ограничен начин.
Спречете ја депресијата.
Сувото грозје обезбедува значајно снабдување со енергија, има улога на сечење апетит и го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести. Поради фруктозата, одличен извор на енергија, редовната потрошувачка на овие суво овошје се бори против заморот и спречува депресија, претставувајќи одличен тоник. Во овој поглед, тие се особено препорачани за спортисти, стари лица, млади луѓе и оние кои прават посебен напор, физички или интелектуално, им се препорачуваат најмалку 50 гр кафеаво суво грозје на ден.
Однесувајте се кон запек.
Сувото грозје не само што е богато со фруктоза и не се препорачува само поради високата содржина на фруктоза. Влакната во овие сушени плодови помагаат во намалување на лошиот холестерол, ја подобруваат работата на цревата и спречуваат или лекуваат запек.
Проблемите со „натоварен“ стомак може да се заборават со тупаница суво грозје натопено во чаша вода и оставено да се впие преку ноќ. Наутро, тие треба да се јадат на празен стомак за да се забрза варењето и да се елиминира не апсорбираниот отпад од храна од цревата.
Спречува задржување на течности.
Огромната количина на калиум спречува задржување на течности, ја флуидизира крвта и помага во намалување на крвниот притисок. Сувото грозје е исто така богато со антиоксиданти, наречени полифеноли, кои играат важна улога во спречување на појава на малигни тумори, помагајќи им на клетките да ја одржат нормалната функција и да ги лекуваат фебрилните состојби.
Намалување на киселоста на желудникот, регулирање на варењето на храната.
Суво грозје магнезиум ја намалува киселоста на желудникот, а ако ги јадете наместо десерт, можете да го регулирате варењето.
Тоа е важен извор на железо.
Овие сушени плодови се важен извор на железо, се препорачуваат во случај на лесна анемија. Бремените жени, со сериозни недостатоци на овој минерал, ризикуваат да родат дете со истите проблеми, кое може да биде склоно кон анемија. За да се спречи недостаток на органско железо во организмот, идните мајки треба да усвојат диета богата со овој елемент. Меѓу производи од неживотинско потекло, суво грозје е најпогодно за оваа намена.
Ги регулира хормоните.
Сувото грозје исто така содржи бор, важен минерал за одржување на здрави коски, кој е вклучен во регулирањето на хормоните и метаболизмот на витамин Д. Борот исто така е индициран кај остеопороза, зајакнување на коските и намалување на болката во коските и витамин А, кој дури и ако е присутен во мала количина, е корисна за здравјето на очите.
Се препорачува за жени на возраст од 50-70 години.
Експертите сметаат дека диетата базирана на суво грозје има и улога на зголемување на либидото. Во Индија има дури и ритуал во кој новомажените парови консумираат млеко со суво грозје на свадбата, за да се подобри либидото. Ако имате проблеми од ваква природа, треба да знаете дека тие можат да се решат многу лесно со само една рака со кафено суво грозје. Прво, измијте ги убаво со вода и потоа сварете ги во малку млеко. Консумирајте ја оваа смеса откако ќе се олади, три пати на ден, сè додека не ја вратите својата сексуална енергија.
Според студиите, дневната потрошувачка на суво грозје, придружено со неколку минути пешачење, значително го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања кај жени на возраст од 50 до 70 години.
Експертите заклучија дека една чаша суво грозје на ден го намалува апетитот и нивото на лош холестерол, но наместо тоа, се зголемува количината на добар холестерол, што спречува атеросклероза.
Вкусен и здрав рецепт.
За да го подготвите овој едноставен рецепт за салата од зелка со суво грозје, потребна ви е црвена зелка, лажичка цимет во прав, чаша златни суво грозје, неколку лажици масло, сок од половина лимон, чаша со црвено вино, сол, бибер и лажичка мед. Првиот чекор е да ја исечете зелката многу ситно и да додадете лажичка рендана сол. Добро измешајте за да ја омекнете зелката. Потоа додадете неколку лажици масло, сок од лимон и мелен пипер. Ставете суво грозје, мед и цимет во виното и оставете ги да седат во фрижидер околу 30 минути. Истурете ја оваа мешавина врз салата од зелка, покријте ја со про plasticирна фолија и оставете да се излади еден час пред да ја сервирате.
Совет! Кафените суво грозје се посоодветни од златните, бидејќи содржат повеќе хранливи материи, како што се витамини А и Ц, калциум и калиум.
Совет! Консумирајте неколку грама на ден! Олеанолната киселина од суво грозје убива бактерии кои предизвикуваат шуплини и заболувања на непцата.
Мирчеа Винтилеску